Kuka tahansa Italian Autostradoilla matkustavaei voi välttyä Autogrillilta. Autogrill on kuitenkin paljon enemmän kuin pelkkä levähdysalue moottoritiellä. Perustamisestaan 1950-luvulla lähtien yritys on kehittynyt olennaiseksi osaksi Italian matkailukokemusta. Olipa kyse nopeasta espressosta, täyttävästä paninosta tai rentouttavasta aperitivosta, Autogrill tarjoaa ainutlaatuisen yhdistelmän mukavuutta, perinnettä ja modernia ravintolatoimintaa. Levähdysasemat levähdysasemat tunnetaan myös vilkkaasta kävijävirrasta, ja ne ovat usein täynnä väkeä. Parkkipaikan löytäminen voi vaatia etsimistä.
Modernit levähdysasemat ravintoloineen
Autogrillilla on juurensa sodanjälkeisessä ajassa, jolloin Italia eli taloudellista nousukauttaan ja henkilöautoliikenne moottoriteillä kasvoi. Ensimmäinen Autogrill-asema avattiin vuonna 1947, mutta varsinainen läpimurto tapahtui 1960-luvulla, kun yritys alkoi yhdistää modernit levähdysasemat ravintolapalveluihin. Nykyään Autogrill toimii kansainvälisesti yli 30 maassa.
Yksi Autogrillille ominaisista piirteistä on sen kulinaristisen tarjonnan korkea laatu ja monipuolisuus. Toisin kuin monissa muissa maissa, joissa moottoriteiden levähdysasemat tunnetaan usein keskinkertaisesta laadusta Autogrill panostaa tuoreisiin raaka-aineisiin ja alueellisiin erikoisuuksiin. Italialainen kahvikulttuuri on Autogrillilla vahvasti läsnä: baareissa matkailijat voivat nauttia aidosta espressosta, jonka usein valmistaa koulutettu barista. Kahvin lisäksi tarjolla on laaja valikoima välipaloja, yksinkertaisista kinkku-juusto-paninosta huolellisesti täytettyihin pizzoihin, jotka valmistetaan tuoreina paikan päällä. Monet Autogrill-asemat tarjoavat myös kyseisen alueen inspiroima ruokia. Toscanassa on usein tarjolla villisikaruokia, kun taas Emilia-Romagnassa parmankinkkua ja parmesaania.
Autogrill: innovatiivinen muotoilu monilla asemilla
Vaikka yritys on Italian suurin levähdysasemaoperaattori ja sillä on vahva markkina-asema, se ei ole ainoa toimija alalla. Muut toimijat, kuten Chef Express ja MyChef , pyrkivät myös houkuttelemaan matkailijoita laadukkailla palveluillaan . Autogrill säilyttää silti kiistattoman markkinajohtajan asemansa laajan verkostonsa ja monipuolisen palvelutarjontansa ansiosta. Korkea kävijävolyymi ja brändin tunnettuus tukevat merkittävästi tätä hallitsevaa asemaa.
Toinen kiehtova puoli Autogrillissa on monien toimipisteiden innovatiivinen arkkitehtuuri. Jotkut levähdysasemat ovat tunnettuja arkkitehtonisista erityispiirteistään, kuten niin sanottu Ponte di Autogrill, joka on rakennettu suoraan Autostrada n yli ja tarjoaa matkustajille ainutlaatuisen näkymän liikenteeseen. Nämä rakenteet eivät ole vain käytännöllisiä, vaan myös kauniita katsoa!
Kohtaamispaikka kaikille matkustajille
Levähdysasemaketju houkuttelee laajan kirjon matkustajia: pendelöijistä turisteihin ja rekkakuljettajiin. Se on paikka, jossa eri elämänalueiden ihmiset kohtaavat tankatakseen voimia, levätäkseen tai vain voidakseen nauttia hetkestä yhdessä.
Kestävyys ja tulevaisuus
Viime vuosina yritys on investoinut yhä enemmän kestävän kehityksen hankkeisiin. Niihin kuuluvat uusiutuvan energian käyttö, muovijätteen vähentäminen ja paikallisten luomutuotteiden käyttöönotto. Yrityksen visiona on olla levähdyspaikan tarjoamisen lisäksi edelläkävijä kestävässä ravintolatoiminnassa .
Vinkkejä Autogrill-taukoon Italiassa
Tauko Autogrillissa kannattaa ei pelkästään tankkaamisen takia, vaan myös aitona hengähdyshetkenä. Sisään astuessa kannassa ensin kassalle (cassa) ennen kuin tilaat baarista espressonin tai paninon, sillä tämä on tyypillinen järjestys monissa Autogrillissa. Parasta on hyödyntää tilaisuus ajoissa, ennen kuin suuret matkaryhmät saapuvat. Pienemmilläkin asemilla on usein tarjolla tuoreita cornetteja ja hyvää espressoa, sillä nopea kiertokulku pitää laadun korkealla. Autolla matkustaessa kannattaa kiinnittää huomiota sähköautojen latauspisteiden tai modernien palveluvyöhykkeiden merkkeihin, sillä monet Autogrillista tarjoavat nykyään huomattavasti enemmän kuin perinteiset levähdysasemat.
Eräiden Autogrill-toimipisteiden erikoisuuksia
Jotkut Autogrill-asemat Italiassa ovat erityisen tunnettuja ja houkuttelevat pysähtymään. Osa toimipisteistä toimii yhteistyössä Eataly-kauppaketjun kanssa ja tarjoaa alueellisia erikoisuuksia Emilia-Romagnasta, pitkään kohotettua taikinaa käyttäen valmistettua pizzaa sekä laadukkaita herkkutuotteita. Erityisen suosittu on asema Secchia Ovest A1-moottoritiellä, jota pidetään yhtenä Italian parhaista levähdysasemista. Arkkitehtonisesti kiinnostavia ovat myös niin sanotut siltalevähdysasemat (ristoro a ponte), joissa rakennus ylittää Autostrada, mikä on pala italialaista matkahistoriaajoka kannattaa ehdottomasti kokea matkalla.
