Kalabria syyskuussa ja lokakuussa ei ole vielä sitä klassista syksyä, jonka eurooppalaiset matkailuklisheet lupaavat. Meri pysyy pitkään lämpimänä, päivät ovat kesäisiä ja illat leutoja. Noin 55 kilometriä pitkällä rantavyöhykkeellä Pizzon ja Nicoteran välillä, jota kutsutaan nimellä Costa degli Dei, ja johon kuuluvat muun muassa Briatico, Tropea ja Capo Vaticano, matkailukausi jatkuu rauhallisempaan vaiheeseen, joka antaa tilaa rantakävelyille, ruokaperinteille ja tähtitaivaan tarkkailulle. Mediterranean Hospitality Groupin kolme taloa tällä alueella edustavat kolmea hyvin erilaista tapaa kokea tämä kolmas kausi: luostarillinen keittiöperinne, tieteellisesti perusteltu pitkäikäisyyden konsepti ja yksi Etelä-Italian virallisesti tummimmista yötaivaista.
Villa Paola: luostaripuutarha, välimerenruoka ja Tropean punainen sipuli
Vastapäätä vanhakaupunkia Tropea sijaitsee Villa Paola, 1500-luvulta peräisin oleva entinen luostari, joka toimi aikoinaan Minimi-munkkiveljeskunnan kotipesänä. Veljeskunnan perustaja Francesco di Paola eli perimätiedon mukaan 91-vuotiaaksi, mikä oli hänen aikanaan poikkeuksellinen ikä. Hänen sääntönsä korostivat tietoisen vaatimatonta ruokavaliota: luostarin puutarhan vihanneksia, viljaa ja läheltä Tyrrenanmereltä pyydystettyä kalaa. Nykyisessä boutique-hotellissa ravintola De' Minimi jatkaa tätä perinnettä nykyaikaisessa keittiössä.
Lautasille päätyy raaka-aineita, joilla on Costa degli Dein alueella vuosisataiset juuret. Munakoiso, tomaatti, bergamotti, peperoncino, sitruunat, yrtit ja valkosipuli tulevat osin hotellin omasta puutarhasta, osin lähiympäristöstä. Niitä täydentävät tuoreeltaan pyydetty kala alueelta sekä Tropean punainen sipuli, jonka suojattu alkuperänimitys Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP on vuodesta 2008 lähtien ollut oman konsortion hallinnoima ja kuuluu Calabrian tunnetuimpiin kulinarisiin tunnusmerkkeihin. Terrassa, jolta avautuu näkymä kylän päälle, sopii erityisen hyvin myöhäiseen aperitivoon syysauringossa, kun Tropea kylpee lämpimässä valossa.
Capovaticano Resort: thalasso ja pitkäikäisyys kokonaisvaltaisena konseptina
Muutama kilometri lounaisempana sijaitsee Capovaticano Resort Thalasso Spa, hotelli, josta on suora pääsy rannalle ja jossa on 2 000 neliömetrin thalasso-osasto. Tarjontaan kuuluvat lämmitetty merivesiallas, sauna, turkkilainen kylpy sekä hoitoja alueellisilla tuotteilla, kuten sitruunalla, bergamotilla, rosmariiniöljyllä ja merisuolalla. Jooga- ja pilates-tunnit ovat hotellivieraille maksuttomia, ja osa niistä järjestetään ulkona Aiolinsaarten näköalalla. Leuto syysilmasto mahdollistaa ulko-ohjelmat pidempään kuin Keski-Euroopan hyvinvointikohteissa.
Kolmella Longevity-ohjelmalla Discovery, Balance ja Immersion kolmeksi, viideksi tai seitsemäksi yöksi hotelli ottaa askeleen pidemmälle. Konsepti rakentuu viiden pilarin varaan: ravitsemus, liikunta, lepo, hyvinvointi ja emotionaalinen tasapaino. Siihen kuuluvat erityisesti kehitetty menu, joka on luotu yhteistyössä Fondazione Valter Longon kanssa, päivittäiset jooga-, pilates- ja kuntoilutuokiot sekä säännölliset ajat spa-alueella. Säätiön perusti italialais-amerikkalainen biogerontologi Valter Longo, jonka tutkimukset ravitsemuksesta ja ikääntymisprosesseista University of Southern Californiassa ovat saaneet kansainvälistä huomiota.
Baia del Sole: tähtien tarkkailu Capo Vaticanossa
Itse Capo Vaticanolla sijaitsee perheystävällinen Baia del Sole, joka toimii syksyllä sähköpyörävuokrauksen, oliivitarhojen halki kulkevien vaellusten sekä päiväretkien merkeissä Tropeaan, Pizzoon ja Reggio Calabriaan. Huomionarvoinen on palkinto, jonka hotelli on saanut harvemmin esillä olevasta matkailun erityispiirteestä: se on ensimmäinen lomakohde Kalabriassa, jolle Astronomitaly on myöntänyt hopeasertifikaatin "I cieli più belli d'Italia" ("Italian kauneimmat taivaat"). Yhdistys arvioi kohteita niiden valosaasteen, taivaannäkymien ja astronomisen matkailun infrastruktuurin perusteella.
Kauden valikoiduissa öissä resortilla järjestetään ohjattuja tähtitarkkailuja . Laaja näköala Tyrrhenanmerelle mahdollistaa katsaukset lukuisiin taivaankappaleisiin ja tähtikuvioihin. Kunkin kuun kymmenennen ja kahdennentoista päivän tienoilla kuun lasku meren yli on erityisen näyttävä. Syyskuun lopulla Linnunrata laskee länteen horisontin taakse, ja Jupiter sekä Saturn voivat ajoittain olla näkyvillä koko yön. Matkailijoille, jotka etsivät yhdistelmää perhelomaa, lauhkeaa ilmastoa ja astronomisia elämyksiä, Capo Vaticano on syksyllä yksi harvoista todella pimeistä rannikkoalueista Etelä-Italiassa.
