Italienische Winzerinnen und Winzer blicken optimistisch auf die Weinlese 2025. Nach den jüngsten Prognosen der Fachverbände Assoenologi, ISMEA und der Unione Italiana Vini (UIV) wird die Produktion in diesem Jahr rund 47,4 Millionen Hektoliter erreichen. Damit liegt die Menge um acht Prozent höher als im Vorjahr. Italien bleibt damit klarer Spitzenreiter unter den großen Weinländern, vor Frankreich mit 37,4 Millionen und Spanien mit 36,8 Millionen Hektolitern.
Ein Jahr voller klimatischer Kontraste
Das Jahr 2025 stellte die Weinberge vor wechselhafte Bedingungen. Der Winter brachte reichlich Niederschläge und sorgte für volle Wasserspeicher. Der Frühling verlief mild und schuf günstige Voraussetzungen für den Austrieb der Reben. Der Sommer setzte ungewöhnlich früh ein und brachte Hitzeperioden, die jedoch durch wiederkehrende Regenfälle gemildert wurden. Entscheidend für die Qualität waren die deutlichen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht gegen Ende des Sommers, die den Trauben Komplexität und Balance verliehen.
Besonders erfreulich sind die Aussichten in den nördlichen Regionen. Im Piemont, Heimat renommierter Weine wie Barolo und Barbaresco, erwarten die Winzerinnen und Winzer eine Ernte von rund 2,8 Millionen Hektolitern. Das entspricht einem Plus von fünf Prozent gegenüber 2024. Auch die Lombardei profitiert vom günstigen Witterungsverlauf und rechnet mit einem zweistelligen Zuwachs. Fachleute sind sich einig: Die Quantität stimmt – und die Qualität ebenfalls.
Weinlese: Qualität und Stilistik der Produkte
Die Traubenqualität wird in den meisten Anbaugebieten als sehr gut eingeschätzt. Rotweine aus Barbera und Nebbiolo zeigen sich kraftvoll und ausgewogen. Nebbiolo, die charaktervolle Sorte des Piemonts, verspricht einen Jahrgang mit feiner Struktur und guter Lagerfähigkeit. Auch die Weißweine wie Cortese überzeugen durch Frische, Eleganz und aromatische Klarheit. Viele Kellermeister sprechen von einem Jahrgang, der sowohl in Italien als auch auf den Exportmärkten positive Aufmerksamkeit erregen dürfte.
So erfreulich die Erntemengen sind, die Branche steht dennoch unter Druck. In italienischen Kellern lagern noch immer rund 37 Millionen Hektoliter aus den Vorjahren. Die neuen Mengen treffen also auf bereits gut gefüllte Bestände. Zudem belasten die weiterhin geltenden US-Strafzölle von 15 Prozent das Exportgeschäft. Während der Gesamtwert der Ausfuhren in den ersten Monaten stabil bei rund 3,2 Milliarden Euro blieb, sank die exportierte Menge. Das zeigt: Die Nachfrage bleibt, doch Preisdruck und Handelsbarrieren erschweren das Geschäft.
Strategie: Klasse statt Masse
Die Reaktion der Winzer ist eindeutig. Sie setzen zunehmend auf Qualität und auf die Stärkung ihrer Herkunftsbezeichnungen. Gerade im Piemont gilt es, das Renommee der geschützten Anbaugebiete international noch deutlicher herauszustellen. Nur so lassen sich faire Preise und eine stabile Position auf den Weltmärkten sichern. „Die Zukunft unserer Weine liegt nicht in der Masse, sondern in ihrem unverwechselbaren Charakter“, betonen Branchenvertreter.
Die Weinlese 2025 könnte für Italien zum Signaljahr werden: eine reiche Ernte von hoher Qualität inmitten schwieriger Marktbedingungen. Für die Winzerinnen und Winzer bedeutet das einerseits die Freude über einen vielversprechenden Jahrgang, andererseits die Aufgabe, ihre Produkte in einem hart umkämpften globalen Markt erfolgreich zu platzieren.
