Quando, aos vinte anos, escrevi a minha tese de licenciatura sobre a obra de Niccolò Machiavelli e a situação política de Florença no tempo do domínio da dinastia dos Médici, não imaginava que teria de esperar mais vinte anos para visitar a cidade. Mas a espera valeu a pena. De madrugada, às quatro da manhã, fizemos as malas e partimos de Solingen para, ao fim do dia, respirar o ar desta cidade em plena efervescência.
Florença a pé
Uma manhã encoberta, mas surpreendentemente quente e amena, com um clima a meio caminho entre o subtropical e o mediterrânico, convidou-nos a sair do hotel para descobrir a beleza de Florença . Enquanto deambulávamos pelas ruelas estreitas, por onde mal passa um carro (sobretudo para quem não nasceu em Itália, mas conduzir lá é capítulo à parte), imaginámos que, séculos antes, as mesmas ruas tinham sido percorridas por Machiavelli . Vimos mentalmente Cosimo de' Medici e, mais tarde, o seu célebre descendente Lorenzo a atravessar a cidade a passo apressado.

A catedral Santa Maria del Fiore, em Florença, é mundialmente famosa e o ponto central da cidade. (Foto: © Bastian Glumm)
Numa dessas ruas ficava a oficina de Verrocchio, cujos discípulos foram Sandro Botticelli, Pietro Perugino e Leonardo da Vinci. Foi aqui que cresceram os grandes mestres do Renascimento, Michelangelo Buonarroti e Raffael Santi. Foi aqui que Dante Alighieri escreveu a «Divina Comédia» e que Galileo Galilei fez descobertas astronómicas fundamentais. Talvez tenha sido aqui que um rapaz, brincando na margem do Arno, sonhou em descobrir o oceano e novos continentes. Graças às suas realizações em geografia, música e astronomia náutica, Amerigo Vespucci chegou às terras que hoje levam o seu nome.
Florença é rica em pontos altos da cultura
Num único dia, era claro que não conseguiríamos visitar todos os museus, igrejas e capelas espalhados pela cidade. Ainda assim, os lugares mais emblemáticos, de fama mundial, constavam naturalmente da nossa lista. Quando contemplávamos as atrações históricas , começou de repente a chover. Não nos deixámos perturbar e entrámos num dos cafés para fazer uma pausa e saborear uma chávena quente de cappuccino.

Tenho de admitir que os preços me surpreenderam: 5,50 euros para os dois. Não é Roma, mas mesmo assim. Tínhamos decidido de antemão não entrar nos cafés imediatamente junto à catedral Santa Maria del Fiore ou à Piazza della Signoria, e caminhar mais algumas ruas. Diga-se, a título de nota: o pátio interior da Signoria pode ser visitado gratuitamente!
Florença, berço da língua italiana
Florença é um lugar ideal para aprender ou aperfeiçoar o italiano. Foi aqui que a língua nasceu e se desenvolveu, e é aqui que se fala o italianomais puro. Há, naturalmente, dialectos locais, mas para aprender a língua convém ficar em Florença mais do que um dia. Isso faremos nós um dia, para poder contar mais sobre a capital da Toscana .

Que melhor forma de encerrar um dia tão rico do que numa trattoria perto do centro da cidade? Antes de cada prato que se pede, é servida schiacciata, um pão achatado cozido no forno. O nome significa literalmente «esmagado», porque a massa é calcada com os dedos em alguns pontos antes de ir ao forno, criando os característicos buracos. Serve-se em sanduíches ou como entrada, tal como o apreciámos na trattoria que nos acolheu.
Seja como for o dia em Florença, encoberto com chuviscos ou sob um sol radiante , a primeira impressão da cidade natal do piano fica para sempre na memória.




