Quem faz compras em Itáliadepara-se rapidamente com nomes como Conad, Esselunga ou Lidl, mas o que distingue cada cadeia e onde se compra mais em conta? Uma panorâmica das principais cadeias de supermercados em Itália.
Conad: líder de mercado com raízes regionais
A Conad é a maior cadeia de supermercados de Itália e está presente em quase todas as localidades, tanto nas cidades como no interior. A empresa é uma cooperativa, o que significa que cada filial pertence a um empresário local. Isso nota-se por vezes na gama de produtos, onde as especialidades regionais ocupam frequentemente um lugar garantido. Os preços são sólidos e a oferta é ampla. Quem vive ou passa férias numa localidade mais pequena acaba, muitas vezes, por ir parar naturalmente à Conad.
Coop: qualidade com espírito cooperativo
A Coop é também uma cooperativa, mas está mais implantada no norte e no centro de Itália. A marca própria «Coop» tem fama de ser fiável e com preços justos. Muitas filiais são espaçosas e bem organizadas. Quem valoriza produtos biológicos encontra-os com mais frequência na Coop do que noutros sítios. Os preços situam-se num nível médio.
Esselunga: o fornecedor de qualidade para o norte
A Esselunga encontra-se sobretudo na Lombardia, na Toscana e na Ligúria; quem percorre o sul de Itália dificilmente a encontrará. A cadeia é considerada líder em qualidade: produtos frescos, gama alargada, ambiente de compras agradável. Em contrapartida, os preços são um pouco mais elevados do que os da concorrência. Para os emigrantes no norte, a Esselunga é muitas vezes a primeira escolha.
Eurospin: o mais barato do grupo
Quem olha para o preço vai à Eurospin. A cadeia é o discounter de maior sucesso em Itália e está presente em quase todas as regiões. A gama de produtos é mais limitada, a qualidade é sólida e os preços são claramente mais baixos do que na Conad ou na Coop. Comparável ao Aldi na Alemanha, sem o mesmo grau de notoriedade, mas com uma clientela fiel.
Lidl e Penny: discounters alemães em Itália
O Lidl também tem forte presença em Itália e funciona tal como na Alemanha: preços acessíveis, boa organização e promoções semanais. O Penny também está presente, mas com menor cobertura territorial. Para os alemães que vivem em Itália, estas cadeias proporcionam uma experiência de compras familiar, incluindo as ocasionais «semanas alemãs» com produtos de casa.
Carrefour: internacional e versátil
O Carrefour é a grande cadeia internacional, representada em Itália sobretudo nas cidades com filiais de maior dimensão. A gama é ampla e internacional, o que é especialmente interessante para expatriados à procura de determinados produtos estrangeiros. Os preços são variáveis: nos grandes hipermercados muitas vezes mais baixos, nas filiais urbanas mais pequenas tendem para um nível médio.
Despar: forte no nordeste e no sul de Itália
A Despar é uma cooperativa internacional e em Itália está fortemente implantada sobretudo no nordeste e em partes do sul do país. As filiais são frequentemente mais pequenas, mas bem sortidas. Quem vive no Véneto ou na Calábria conhece bem a Despar. A cadeia tem vindo a expandir-se de forma direcionada nos últimos anos, também em regiões que até então eram menos servidas pelas grandes cadeias.
Fruta e legumes frescos no supermercado MD em Pozzuoli: o discounter está omnipresente no sul de Itália e surpreende frequentemente com uma secção de frescos melhor do que seria de esperar.
MD Discount: o discounter dominante no sul
A MD é pouco conhecida no norte de Itália, mas no sul está em todo o lado. A cadeia posiciona-se de forma semelhante à Eurospin: preços baixos, gamamais limitada, qualidade sólida. Quem vive na Campânia, na Sicília, na Calábria ou na Puglia, ou aí passa férias, encontra a MD com regularidade. Para compras essenciais, é uma opção fiável e económica.
Sigma: o curinga da Itália central
A Sigma é mais uma cadeia cooperativa, predominante na Itália central e no norte. As filiais variam em dimensão, desde pequenos estabelecimentos de proximidade a supermercadosde média dimensão. A gama é sólida e de caráter regional. A Sigma não é tão conhecida como a Conad ou a Coop, mas em muitas cidades é uma referência fiável para as compras do dia a dia.
Iper, Ipercoop, Iperal: os hipermercados
Nas cidades maiores e nas suas periferias existem os chamados ipermercati, ou seja, hipermercados com uma gama enorme de produtos, frequentemente incluindo eletrónica, vestuário e artigos domésticos. A Iper, a Ipercoop e a Iperal estão entre os mais conhecidos. Quem faz uma grande compra mensal dirige-se muitas vezes a um destes estabelecimentos.
Salsiccia di puro suino fresca de Nápoles: no balcão de talho do Sole365 encontram-se especialidades regionais que dificilmente se encontram num supermercado alemão.
Cadeias regionais: Italmark, Dpiù e outras
Para além das grandes cadeias nacionais, existem em Itália numerosos operadores regionais com forte presença em determinadas zonas. A Sole365 está sobretudo na Campânia e distingue-se pelas filiais amplas e modernas e por uma gama alargada, frequentemente com forte enfoque nos produtos regionais do sul. Já a Italmark e a Dpiù estão presentes em torno do Lago de Garda e no Véneto, sendo muitas vezes a opção mais próxima para quem visita essa região. Quem permanece mais tempo numa região aprende rapidamente a apreciar estas cadeias locais, que muitas vezes oferecem uma gama regional mais rica do que os grandes operadores nacionais.
Eataly: não é um supermercado, mas merece menção
A Eataly não é, a rigor, um supermercado, mas antes um conceito gourmet: grandes espaços de venda com produtos alimentares italianos de qualidade, restaurantes e cafés sob o mesmo teto. Em Milão, Turim, Roma e algumas outras grandes cidades a encontrar. Demasiado caro para as compras diárias, mas absolutamente recomendável como experiência e para produtos especiais.
Onde se compra mais barato?
Em termos gerais: Eurospin e MD são as opções mais económicas, Lidl e Penny ficam logo a seguir. Conad, Coop e Sigma situam-se num nível intermédio. Esselunga e Carrefour são mais caros, mas oferecem maior variedade e qualidade. Quem vive em Itália combina frequentemente: frescos no mercado ou no balcão, produtos secos e alimentos básicos na Eurospin ou MD, produtos especiais na Esselunga ou Coop.
Informação: as cadeias de supermercados em Itália de relance
- Conad — líder de mercado, cooperativa, presente em todo o país, preços médios
- Coop — qualidade, forte no norte e no centro, boa marca própria
- Esselunga — premium, apenas no norte e centro de Itália, preços mais elevados
- Eurospin — o discounter mais barato, presente em todo o país
- Lidl — discounter alemão, sólido e económico
- Penny — discounter alemão, com menor cobertura geográfica
- Carrefour — internacional, conveniente para expatriados, preços variáveis
- Despar — forte no nordeste e no sul, lojas de menor dimensão
- MD Discount — o discounter mais barato no sul de Itália
- Sigma — cadeia cooperativa, forte no centro de Itália
- Iper / Ipercoop / Iperal — hipermercados para a grande compra mensal
- Italmark, Dpiù — cadeias regionais presentes conforme a região
- Eataly — conceito gourmet nas grandes cidades, não é um supermercado convencional
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