Wer sich mit der Berufsausbildung in Italien beschäftigt, merkt schnell, dass sie anders organisiert ist als in Deutschland. Während hierzulande die duale Ausbildung mit Betrieb und Berufsschule das zentrale Modell darstellt, ist die berufliche Bildung in Italien stärker schulisch geprägt und zugleich regional organisiert. Verschiedene Wege führen zum Beruf, je nach Branche und Bildungsweg. Gerade für Deutsche, die einen Umzug nach Italien planen oder sich für das Bildungssystem des Landes interessieren, lohnt sich deshalb ein genauer Blick auf die Strukturen.
Berufsausbildung nach der Mittelschule
Eine wichtige Rolle spielt in Italien die sogenannte „Istruzione e Formazione Professionale“, kurz IeFP. Dabei handelt es sich um berufsbildende Programme, die von den Regionen organisiert werden und sich an Jugendliche nach der Mittelschule richten. Diese Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre und führt zu einer beruflichen Qualifikation. Wer möchte, kann ein zusätzliches Jahr anschließen und ein höheres berufliches Diplom erwerben.
Der Unterricht findet überwiegend an Berufsbildungszentren oder Fachschulen statt und ist stark praxisorientiert angelegt. Praktika und praktische Ausbildungsphasen in Betrieben gehören häufig zum Programm. Da es sich formal um einen schulischen Bildungsweg handelt, erhalten die Teilnehmer normalerweise keine Ausbildungsvergütung. Besonders verbreitet ist dieses Modell in handwerklichen und praktischen Berufen, etwa im Gastronomiebereich, im Friseurhandwerk oder in technischen Tätigkeiten.
Mit „Apprendistato“ Ausbildung im Betrieb
Neben diesen schulischen Programmen existiert in Italien auch eine betriebliche Form der Ausbildung. Sie läuft über einen speziellen Lehrvertrag, der „Apprendistato“ genannt wird. Dieses Modell kommt der deutschen Lehre am nächsten. Der entscheidende Unterschied besteht darin, dass es sich rechtlich um ein Arbeitsverhältnis mit Ausbildungsanteil handelt. Der Auszubildende ist also bereits Angestellter des Unternehmens, arbeitet im Betrieb und erhält ein Gehalt, während parallel Ausbildungsinhalte vermittelt werden.
Die wichtigste Variante dieses Modells ist das sogenannte „Apprendistato professionalizzante“. Es wird vor allem in handwerklichen und technischen Berufen eingesetzt und dauert in der Regel bis zu drei Jahre, in einigen Branchen auch länger. Die Vergütung steigt üblicherweise im Laufe der Ausbildung an, ist jedoch nicht landesweit einheitlich geregelt. Sie hängt von Branche, Tarifvertrag und Betrieb ab. In den vergangenen Jahren hat Italien versucht, betriebliche Ausbildung stärker auszubauen und Elemente des dualen Systems einzuführen.
Berufsausbildung und Betriebe im Handwerk
Auch wenn das italienische Ausbildungssystem insgesamt stärker schulisch organisiert ist, existieren durchaus klassische Ausbildungsbetriebe. Gerade im Handwerk, in der Gastronomie oder in technischen Berufen stellen viele kleine und mittelständische Unternehmen Lehrlinge ein. Werkstätten, Bauunternehmen, metallverarbeitende Betriebe, Restaurants oder Friseursalons beschäftigen häufig junge Menschen im Rahmen eines Apprendistato-Vertrags. Die praktische Ausbildung erfolgt dann direkt im Betrieb, ergänzt durch Schulungen oder Kurse bei Berufsbildungszentren.
Allerdings spielt der Betrieb in der Ausbildung insgesamt eine weniger dominierende Rolle als im deutschen System. Häufig wird die grundlegende berufliche Qualifikation zunächst an einer Schule oder in einem Berufsbildungszentrum vermittelt. Die praktische Erfahrung im Unternehmen folgt dann über Praktika oder einen späteren Lehrvertrag. Eine besondere Situation findet sich in Südtirol. Dort existiert aufgrund der kulturell-historischen und wirtschaftlichen Nähe zu Österreich und Deutschland ein echtes duales Ausbildungssystem mit Lehrbetrieb und Berufsschule, das dem deutschen Modell sehr ähnlich ist.
Kaufmännische Berufe
Bei kaufmännischen Tätigkeiten zeigt sich ein weiterer Unterschied zum deutschen Ausbildungssystem. Während Deutschland klare Ausbildungsberufe wie Industriekaufmann oder Kaufmann im Einzelhandel kennt, führt der Weg in Italien häufig über das allgemeine Schulsystem.
Viele Jugendliche besuchen ein technisches Wirtschaftsinstitut, das fünf Jahre dauert und mit der Hochschulreife, der sogenannten „Maturità“, abschließt. Nach diesem Abschluss erfolgt der Einstieg in den Arbeitsmarkt oft direkt über ein Unternehmen oder über ein Studium, beispielsweise im Bereich Betriebswirtschaft. Eine klassische duale Ausbildung für kaufmännische Berufe ist daher deutlich weniger verbreitet als in Deutschland.
Pflege und Gesundheitsberufe
Die größten Unterschiede zwischen beiden Ländern zeigen sich im Gesundheitsbereich. Während Pflegekräfte in Deutschland über eine dreijährige Berufsausbildung qualifiziert werden, ist Pflege in Italien ein akademischer Beruf. Die Ausbildung erfolgt über ein dreijähriges Universitätsstudium der Krankenpflege, das mit einem Bachelorabschluss endet. Das Studium kombiniert theoretische Lehrveranstaltungen mit praktischen Ausbildungsphasen in Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen.
Nach dem Abschluss können Pflegekräfte direkt in ihrem Beruf arbeiten oder ein weiterführendes Studium beginnen. Neben diesen akademischen Berufen existieren auch Assistenzberufe im Pflegebereich, deren Ausbildung meist etwa ein Jahr dauert und die für unterstützende Tätigkeiten qualifizieren.
Unterschiede zum deutschen System
Der grundlegende Unterschied zwischen Deutschland und Italien liegt in der Struktur der beruflichen Bildung. In Deutschland bildet die duale Ausbildung das zentrale Modell. Auszubildende arbeiten im Betrieb, besuchen parallel eine Berufsschule und erhalten eine gesetzlich geregelte Ausbildungsvergütung.
In Italien verteilt sich die berufliche Qualifikation hingegen auf mehrere Wege. Schulische Berufsbildungsprogramme, betriebliche Lehrverträge und universitäre Studiengänge existieren nebeneinander. Das System ist dadurch flexibler, aber auch weniger einheitlich organisiert.
Das italienische System folgt einer anderen Logik
Die Berufsausbildung in Italien folgt einer anderen Logik als in Deutschland. Während hierzulande ein klar strukturiertes duales System dominiert, ist die berufliche Bildung in Italien stärker schulisch geprägt und regional organisiert. Handwerkliche Berufe werden häufig über praxisorientierte Berufsbildungsprogramme oder über Lehrverträge im Betrieb vermittelt. Kaufmännische Tätigkeiten führen meist über schulische Bildungswege in den Beruf, während Pflegeberufe überwiegend an Universitäten ausgebildet werden.
Wer sich für eine Ausbildung in Italien interessiert, sollte daher immer das jeweilige Berufsbild genauer betrachten. Je nach Branche kann der Weg in den Beruf sehr unterschiedlich aussehen.
Die dreijährige Mittelschule nach der fünfjährigen Grundschule. Abschluss meist mit 13 oder 14 Jahren. Von hier aus geht es entweder in berufliche Bildungsgänge oder in weiterführende Schulen.
Istruzione e Formazione Professionale (IeFP)
Praxisorientierter Berufsbildungsweg nach der Mittelschule. Üblich sind drei Jahre bis zur beruflichen Qualifikation, ein viertes Jahr kann zu einem höheren Berufsbildungsdiplom führen. Der Schwerpunkt liegt auf Praxis und beruflicher Vorbereitung.
Istituto Tecnico oder Istituto Professionale
Berufsorientierte weiterführende Schulen mit einer Dauer von fünf Jahren. Sie verbinden Theorie und Praxis und enden mit einem Abschluss, der auch den Übergang in Studium oder Beruf ermöglicht.
Maturità
Der Abschluss der italienischen Oberstufe, häufig mit dem deutschen Abitur verglichen. Er ist in vielen Fällen die Voraussetzung für ein Universitätsstudium und kann je nach Schulform unterschiedlich ausgerichtet sein.
Università
Viele Berufe, vor allem im Gesundheitsbereich, werden in Italien über ein Universitätsstudium ausgebildet. Typischer Einstieg ist ein dreijähriger Bachelorabschluss, der je nach Fach durch weiterführende Studiengänge ergänzt werden kann.
