Om foråret forvandler regionen Lana i Sydtyrol sig til et imponerende blomsterhav. Mellem bløde bakker og vidtstrakte frugtplantager viser naturen sig fra sin mest farverige side. Ved siden af den kendte æbleblomstring vækker et helt særligt naturfænomen opmærksomhed: efter frostnætter opstår der glitrende isblomster som følge af frugtavlernes målrettede beskyttelse, og de forvandler blomsterne til et funklende krystallandskab.
Blomsterhav i det største æbledyrkningsområde Sydtyrols
Med omkring 1.200 hektar æbleplantager regnes Lana for Sydtyrols største æbledyrkningsregion. Om foråret står tusindvis af træer i blomst på samme tid. Især sorterne Golden Delicious, Gala, Fuji og Red Delicious præger landskabsbilledet med deres typiske lyserøde og hvide blomster. Det korte tidsvindue med fuld blomstring tiltrækker hvert år talrige besøgende, der gerne vil opleve naturfænomenet på nært hold.
Mens lukkede knopper stadig kan tåle temperaturer ned til omkring minus fire grader celsius, reagerer åbne blomster yderst følsomt på frost. Uden beskyttelse ville den senere høst være stærkt truet.
Frostvanding og fænomenet isblomster
For at beskytte blomsterne benytter mange frugtavlere såkaldt frostvanding. Om natten og i de tidlige morgentimer sprøjtes en fin vandtåge ud over plantagerne. Vandet fryser på blomsterne og danner et beskyttende islag. Den krystallisationsvarme der opstår undervejs, holder temperaturen inde i laget stabilt omkring nul grader celsius, nok til at bevare de sarte blomster fra frostskader.
Samtidig opstår en fascinerende sideeffekt: de overtrukne blomster og grene glitrer i det første sollys, som var de dækket af glas. Disse isblomster giver frugtplantagerne en næsten eventyrlig stemning. Nogle steder bruges desuden båltønder eller frostlys mellem trærækkerne, som giver ekstra varme.
„Lana Blüht“: forårsoplevelse mellem natur og nydelse
I april står regionen helt i æbleblomstringens tegn. Med arrangementsrækken „Lana Blüht“ fejres frugtplantagernes opblomstring hvert år på særlig vis. Besøgende kan gå ture gennem plantagerne, deltage i guidede rundvisninger og lære mere om dyrkning, sortsrigdom og kulturlandskab. Regionale producenter præsenterer samtidig typiske produkter og specialiteter med æblet i centrum.
Sådan forbindes forårsnaturen i Lana med regional tradition og kulinarisk nydelse: en harmonisk helhedsoplevelse for alle, der gerne vil opdage Sydtyrol i blomstringsmåneden.
Yderligere oplysninger:www.lanaregion.it
