Napoli er en by af kontraster: nedenunder det tætte liv mellem scootere, smalle gyder og historiske facader, ovenover tagterrasser med udsigt til Vesuv og det gyldne lys over Campaniens tage. Netop denne livsfølelse vil „Vesuvio Roof Bar & Restaurant“ i UNA Hotels Napoli indfange stærkere end nogensinde efter sin nyindretning.
Kendt rooftop-location i hjertet af byen
Den kendte rooftop-location i hjertet af byen præsenterer sig med moderniseret ambiente, regionalt præget køkken og fortsat spektakulært panorama. Restauranten er ikke kun forbeholdt hotellets gæster, men henvender sig bevidst også til besøgende udefra, der gerne vil opleve Napoli fra en anden vinkel.
I centrum står fortsat det napolitanske og italienske køkken. Der serveres klassiske antipasti, pizza, pasta samt fisk- og kødretter, suppleret af sæsonens råvarer fra Campania, regionale vine og cocktails. Fra morgenmad over frokost til aperitivo og aftensmad følger restauranten sine gæster gennem hele dagen.
Især aperitivo om aftenen spiller en central rolle på tagterrassen. Mens det travle liv i millionbyen pulserer nedenfor omkring Piazza Garibaldi, åbner der sig foroven en vid udsigt over Napolis tage helt hen til Vesuv. Netop i de varme måneder hører denne kombination af udsigt, aftenlys og middelhavsstemning til byens særlige oplevelser.
Efter ombygningen fremstår barområdet på "Vesuvio Roof Bar & Restaurant" med et moderne design og en afslappet atmosfære hen over Neapels tage.
Mødested frem for klassisk hotelrestaurant
Med nyindretningen er „Vesuvio Roof Bar & Restaurant“ bevidst tænkt som et socialt mødested. Baren udgør rummets centrum, mindre som klassisk disk og mere som et sted at blive hængende, til samtaler og lange aftener over vin eller cocktails.
Varme materialer, lyse farver og en åben indretning skal ifølge indehaverne skabe en afslappet atmosfære, der passer lige godt til en hurtig espresso og til en længere middag. Samtidig forbliver forbindelsen til Napoli bevidst synlig.
En vigtig del af konceptet er værkerne af den napolitanske kunstner Alberto Bottillo. Hans arbejder viser hverdagsscener, mennesker og typiske steder i byen og henter dermed et stykke Napoli direkte ind i restaurantens indre rum . Et tilbagevendende motiv er hjertet, som symbol på byens energi, åbenhed og livsglæde.
Centralt beliggende mellem banegård og gamle bydel
UNA Hotels Napoli ligger i en historisk bygning fra slutningen af 1800-tallet lige i nærheden af hovedbanegården Napoli Centrale. Derfra kan man hurtigt nå mange af byens kendte steder, blandt andet den gamle bydel omkring Spaccanapoli, havnen eller talrige historiske seværdigheder.
Netop for rejsende, der ikke bare vil se Napoli, men opleve byens stemning, hører en tagterrasse med udsigt til Vesuv for mange efterhånden næsten selvfølgeligt med. „Vesuvio Roof Bar & Restaurant“ forbinder netop denne urbane Napoli-følelse med klassisk italiensk gæstfrihed og regionalt køkken.
