Faro Capel Rosso Isola del Giglion eteläkärjessä Isola del Giglio saa tänä viinivuoden satokautena oman punaviininsä: Capel Rosso 1883, joka on nimetty majakan ja sen rakennusvuoden mukaan. Sen on kehittänyt Gilda Mura, yksi kolmesta florentinalaisesta sisaruksesta, jotka ovat johtaneet majakkaa konseesiolla vuodesta 2016 ja pyörittäneet sitä vuoden 2021 restauroinnin jälkeen neljän sviiitin boutique-hotelina. Syksy paljastaa Toscanan ja Toscanan saariston toisenlaisen puolen kuin kesäinen rantasesonki: korjatut viinitarhat, hiljaisemmat lahdet ja vaellusreitit macchian, graniitin ja tammilaaksojen läpi. Vieraille uutta viiniä tarjoillaan suoraan majakan luona.
Ansonaco ja sadonkorjuu: viinikulttuuri Gigliolla
Giglio on jyrkkien, meren yläpuolelle kohoavien viinitarhojensa saari, jossa ihmisten ja vaikean maan vuosisatainen suhde näkyy erityisen selvästi. Ansonaco, saaren tunnusomainen rypälelajike, kasvaa usein terassoitujen, aurinkoisille ja suolaiselle meri-ilmalle alttiille rinteille ja määrittää paikalliset valkoviinit. Graniitti, tuuli ja välimerellinen kasvillisuus leimaavat Giglion viinejä. Äskettäin päättyneen sadonkorjuun ja perinteisen Festa dell'Uvan jälkeen työ siirtyy viinitarhoilta kellareiin, joissa uusi vuosikerta muotoutuu. Syksyn valo ja alkava kellarisesonki tarjoavat erilaisen tavan lähestyä saarta kuin kesäkuukaudet, ja Faro Capel Rosso eteläkärjessä on tähän luonteva lähtökohta.
Capel Rosso 1883: Gilda Muran uusi punaviini
Majakan ja viinimaailman yhteys saa uuden luvun uuden vuosikerran myötä. Gilda Mura perusti joitakin vuosia sitten maatilan Le 12 Querce Firenzen ympäristön kukkuloille, missä viljellään Trebbianoa ja paikallisia punaviinikäymiä. Tästä hankkeesta ovat peräisin jo ensimmäiset kaksi viiniä Ermione ja Ares, ja Capel Rosso 1883:n myötä tilan visio ulottuu symbolisesti Välimerelle asti. Uusi punaviini yhdistää Sangiovesen raikkaan tasapainon Merlotin pehmeään pyöreyteen. Kahdentoista kuukauden kypsyminen ranskalaisissa tammitynnyreissä täydentää aromistoa hienostuneilla maustein, puuisilla vivahteilla ja saaren macchiaa muistuttavilla välimerellisten yrttien sävyillä.
Neljä sviiittiä majakan sisällä: yöpymistä meren äärellä
Viipyminen Faro Capel Rossossa tähän vuodenaikaan tarkoittaa saapumista syrjäiseen paikkaan Välimeren yllä, jossa rannat ovat tyhjempiä, valo pehmeämpää ja horisontti vaihtelevampaa. Vieraat majoittuvat yhteen neljästä merelle avautuvasta sviiitistä, jotka rakennuksen restauroinnin yhteydessä suunniteltiin rakennuksen alkuperäistä luonnetta kunnioittaen: kivijalkoja, puupalkkeja ja graniittia yhdistetään sisustukseen, joka säilyttää majakan hengen tinkimättä mukavuudesta. Ulkona hot tubit kutsuvat nauttimaan maisemista myös laskevissa lämpötiloissa. Keittiöfilosofia pohjautuu kausiluonteisiin raaka-aineisiin ja välimerelliseen perinteeseen.
Vaeltaminen Gigliolla: macchia, graniitti ja sienet
Siinä missä viini kertoo saaren maataloudellisesta puolesta, vaellusreitit paljastavat sen villin luonteen. Kesähelteen jälkeen viileämmät lämpötilat kutsuvat tutustumaan Giglioon jalan, tammimetsien, välimerellisen macchian ja laajojen graniittikenttien halki. Reitit vaihtelevat tiheän vihreän jaksojen ja yllättävien rannikkoaukioiden välillä, kun mansikkapuut, kanerva ja villikasvit saavat syksyn lämpimät värit. Aluskasvillisuudessa voi löytää villejä sieniä, ja saaren biodiversiteetti näyttäytyy selvemmin ilman kesäisten rantalomalaisten massoja. Paikalliset oppaat johdattavat vaeltajia maiseman ohella myös alueen geologiaan, kasvistoon ja asutushistoriaan, joita luonto ja ihmistyö ovat vuosisatojen ajan muovanneet.
1883: historiallinen merkkivuosi ja hotelliprojekti
Majakan rakennusvuosi antaa uudelle punaviinille nimen ja merkitsee samalla projektin historiallisen lähtökohdan. Faro Capel Rosso vihittiin käyttöön 1883 , ja alun perin sitä hallinnoi Italian laivasto navigoinnin tueksi Giglion etelärannikolla. Vuodesta 2016 kolme firenzeläistä Mura-sisarusta on johtanut majakkaa konseesiolla. Restaurointi ja uudelleenjärjestely valmistui 2021, erityinen huomio kiinnitettiin historiallisen luonteen säilyttämiseen ja paikan merkitykseen saaren identiteetille. Nykyään Faro Capel Rosso tarjoaa neljä sviiittiä hillityllä sisustuksella ja alkuperäisillä materiaaleilla, keskellä kansallispuistoa Toscanalainen saaristo.
