Au printemps, la région de Lana en Tyrol du Sud se transforme en une impressionnante mer de fleurs. Entre collines douces et vastes vergers la nature s'y révèle dans ses couleurs les plus éclatantes. Au-delà de la célèbre floraison des pommiers, un phénomène naturel particulier attire l'attention : après des nuits de gel, les mesures de protection mises en place par les arboriculteurs font naître de scintillantes fleurs de glace qui métamorphosent les fleurs en un paysage de cristal étincelant.
Une mer de fleurs dans la plus grande région de production de pommes Tyrol du Suds
Avec environ 1 200 hectares de vergers de pommiers, Lana est considérée comme la plus grande région pomicole du Tyrol du Sud. Au printemps, des milliers d'arbres entrent simultanément en floraison. Les variétés Golden Delicious, Gala, Fuji et Red Delicious dominent notamment le paysage avec leurs fleurs caractéristiques blanc rosé. Cette courte période de pleine floraison attire chaque année de nombreux visiteurs désireux d'assister au spectacle naturel de près.
Si des bourgeons encore fermés peuvent résister à des températures allant jusqu'à environ moins quatre degrés Celsius, les fleurs ouvertes, elles, sont extrêmement sensibles au gel. Sans mesures de protection, la récolte à venir serait sérieusement compromise.
L'irrigation antigel et le phénomène des fleurs de glace
Pour protéger les fleurs, de nombreux arboriculteurs ont recours à ce que l'on appelle l'irrigation antigel. Durant la nuit et les premières heures du matin, un fin brouillard d'eau est pulvérisé sur les vergers. L'eau gèle sur les fleurs et forme une couche de glace protectrice. La chaleur de cristallisation ainsi dégagée maintient la température intérieure stable aux alentours de zéro degré Celsius, ce qui suffit à préserver les fleurs délicates des dommages causés par le gel.
Un effet secondaire fascinant se produit en même temps : les fleurs et les branches enduites de glace scintillent aux premiers rayons du soleil comme recouvertes de verre. Ces fleurs de glace confèrent aux vergers une atmosphère presque féerique. Par endroits, des braseros ou des bougies antigel disposés entre les rangées d'arbres apportent une chaleur supplémentaire.
« Lana Blüht » : une expérience printanière entre nature et plaisirs
En avril, toute la région est placée sous le signe de la floraison des pommiers. La série d'événements « Lana Blüht » célèbre chaque année avec éclat l'épanouissement des vergers. Les visiteurs peuvent se promener parmi les plantations, participer à des visites guidées et en apprendre davantage sur la culture, la diversité des variétés et le paysage agricole. Des producteurs régionaux y présentent également des produits typiques et des spécialités autour de la pomme.
Lana associe ainsi la nature printanière à la tradition régionale et aux plaisirs culinaires : une expérience complète et harmonieuse pour tous ceux qui souhaitent découvrir le Tyrol du Sud au mois des fleurs.
Pour en savoir plus :www.lanaregion.it
