Era il giorno più caldo di quest'estate: 39 gradi. Il sole ti abbracciava da tutti i lati, il Asfalto fumava, e io stavo da qualche parte tra i vecchi muri rossi di Bologna e cercavo il primo alito d'ombra. Eppure nonostante questo caldo: la città respirava. Gioventù. Idee. Cicale.
Bologna: più di una semplice città
Non avrei mai pensato che mi Bologna avrebbe affascinato così. Si chiama «La Dotta, La Grassa, La Rossa» : «la Dotta, la Grassa, la Rossa». E esattamente questo è. La Dotta, perché qui nel 1088 è stata fondata la più antica università del mondo. Sì, la Università di Bologna non è semplicemente un'istituzione educativa, ma un luogo dove per secoli è stata plasmata l'Europa intellettuale. Dante, Copernico, Petrarca: tutti loro hanno percorso questi corridoi. E oggi, più di 900 anni dopo, Bologna suona ancora giovane: ovunque si ascolta l'inglese, il francese, l'italiano, il tedesco. Studenti, tirocinanti, ricercatori di conoscenza.
La Grassa, perché Bologna è il cuore culinario dell'Italia. Se qui non si Tagliatelle al ragù ha mangiato, non si sa cosa sia un vero ragù. Dimentica la "Bolognese" del supermercato in Germania. Qui il sugo si cuoce per ore, servito solo con tagliatelle, e ha il sapore di una nuova visione culinaria del mondo. La Rossa, perché il cielo, i tetti e i muri tutti hanno questo caldo tono di terracotta. Bologna sembra essere costruita con la luce del sole costruita.
Una città che non invecchia mai
Ciò che mi ha colpito di più è stato il senso di continuo rinnovamento. Si ha l'impressione che la città si reinventi ogni semestre. La gioventù è ovunque: in Biblioteche, sulle scale di edifici antichi, in bicicletta, nei piccoli caffè. Ridono, discutono, disegnano, sognano, e qualcosa nell'aria dice: « Sono quelli che portano avanti questa città ». È strano, trovarsi in una città così antica che allo stesso tempo si sente così giovane.
Bologna, la città delle cicale
E poi... Bologna è anche la città delle cicale. Non facevano silenzio né di giorno né di notte. Il loro suono era come la colonna sonora di questa città, sempre presente, mentre si mangiava, si passeggiava, si rifletteva. Per fortuna erano le finestre dell'hotel ben isolate, così almeno si poteva dormire. Ma parlando sinceramente, mi piaceva il loro cinguettio. Appartiene semplicemente al contesto. Bologna è quindi non solo la città delle università, ma anche la città delle cicale. È colta, ma non presuntuosa. Antica, ma mai polverosa. Rovente caldo, ma pieno di vita. E tornerei in qualsiasi momento, anche a 39 gradi.