Chi si occupa della formazione professionale in Italia nota subito che è organizzata diversamente dalla Germania. Mentre lì la formazione con azienda e scuola professionale rappresenta il modello centrale, l'educazione professionale in Italia è più marcatamente scolastica e al contempo organizzata a livello regionale. Diversi percorsi portano alla professione, a seconda del settore e del percorso di formazione. Soprattutto per i tedeschi che pianificano un trasferimento in Italia o si interessano al sistema scolastico del paese, vale quindi la pena di dare uno sguardo attento alle strutture.
Formazione professionale dopo la scuola secondaria di primo grado
In Italia un ruolo importante è rivestito dal cosiddetto « Istruzione e Formazione Professionale », in breve IeFPSi tratta di programmi di formazione professionale organizzati dalle Regioni e si rivolgono ai giovani dopo la scuola secondaria di primo grado. Questa formazione dura solitamente tre anni e porta a una qualificazione professionale. Chi lo desidera può aggiungere un anno supplementare e conseguire un diploma professionale di livello superiore. L'insegnamento si svolge prevalentemente presso centri di formazione professionale o scuole professionali ed è fortemente orientato alla pratica. Tirocini e fasi pratiche fasi di formazione fanno spesso parte del programma. Poiché si tratta formalmente di un percorso di istruzione scolastica, i partecipanti normalmente non ricevono una retribuzione di apprendistato. Questo modello è particolarmente diffuso nei mestieri artigianali e pratici, ad esempio nel settore della ristorazione, nell'acconciatura o nelle attività tecniche.
Con l'« Apprendistato »: formazione aziendale
Oltre a questi programmi scolastici, in Italia esiste anche una forma aziendale di formazione. Si realizza tramite uno speciale contratto di apprendistato, detto « Apprendistato » è denominato. Questo modello è il più vicino all'apprendistato tedesco. La differenza fondamentale è che si tratta legalmente di un rapporto di lavoro con componente formativa. L'apprendista è quindi già dipendente dell'azienda, lavora in azienda e riceve uno stipendio, mentre parallelamente vengono impartiti i contenuti della formazione. La variante più importante di questo modello è il cosiddetto « Apprendistato professionalizzante ». Viene principalmente utilizzato nei mestieri artigianali e tecnici e generalmente ha una durata fino a tre anni, in alcuni settori anche più a lungo. La retribuzione di solito aumenta nel corso della formazione, tuttavia non è regolamentata uniformemente a livello nazionale. Dipende dal settore, dal contratto collettivo e dall'azienda. Negli ultimi anni, l'Italia ha cercato di espandere maggiormente la formazione aziendale e di introdurre elementi del sistema duale.
Formazione professionale e aziende artigianali
Sebbene il sistema di formazione italiano sia nel complesso organizzato in modo più scolastico, esistono comunque aziende di formazione classiche. Soprattutto nel settore artigianale, nella ristorazione o nelle professioni tecniche, molte piccole e medie imprese assumono apprendisti. Laboratori, imprese edili, aziende di lavorazione dei metalli, Ristoranti o saloni di parrucchieri impiegano frequentemente giovani nel quadro di un contratto di apprendistato. La formazione pratica avviene direttamente in azienda, integrata da corsi presso centri di formazione professionale. Tuttavia, l'azienda svolge nel complesso un ruolo meno dominante nella formazione rispetto al sistema tedesco. Spesso la qualificazione professionale di base viene acquisita inizialmente in una scuola o presso un centro di formazione professionale impartita. L'esperienza pratica in azienda segue poi attraverso stage o un successivo contratto di apprendistato. Una situazione particolare si trova in Alto Adige. Lì esiste, a causa della vicinanza culturale-storica ed economica all'Austria e alla Germania, un vero sistema duale di formazione con azienda di formazione e scuola professionale, che è molto simile al modello tedesco.
Professioni commerciali
Per le attività commerciali emergono ulteriori differenze rispetto al sistema di formazione tedesco. Mentre la Germania conosce chiare professioni di formazione come Industriekaufmann o commerciante al dettaglio, in Italia il percorso spesso passa attraverso il sistema scolastico generale. Molti giovani frequentano un istituto tecnico commerciale, che dura cinque anni e si conclude con il diploma di istruzione secondaria superiore, la cosiddetta « Maturità ». Dopo questo diploma, l'ingresso avviene Mercato del lavoro spesso direttamente attraverso un'azienda o attraverso un corso di studi, ad esempio nel campo dell'economia aziendale. Una formazione duale classica per professioni commerciali è quindi significativamente meno diffusa che in Germania.
Infermieristica e professioni sanitarie
Le differenze maggiori tra i due paesi si evidenziano nel settore sanitario. Mentre gli infermieri in Germania si qualificano attraverso una formazione professionale triennale, l'infermieristica in Italia è una professione accademica. La formazione avviene attraverso un corso di laurea triennale in infermieristica, che si conclude con una laurea di primo livello. Lo studio combina lezioni teoriche con fasi di formazione pratica in ospedali e strutture sanitarie. Dopo la laurea, gli infermieri possono lavorare direttamente nella loro professione oppure intraprendere un corso di studi superiore. Accanto a queste professioni accademiche, esistono anche professioni di assistenza nel settore dell'assistenza, la cui formazione dura solitamente circa un anno e che abilitano a svolgere attività di supporto.
Differenze rispetto al sistema tedesco
La differenza fondamentale tra la Germania e l'Italia risiede nella struttura della formazione professionale. In Germania forma la formazione duale il modello centrale. Gli apprendisti lavorano in azienda, frequentano parallelamente una scuola professionale e ricevono un'indennità di formazione disciplinata dalla legge. In Italia, la qualificazione professionale si distribuisce invece su più percorsi. I programmi di formazione professionale scolastici, i contratti di apprendistato aziendale e i corsi di laurea universitari coesistono fianco a fianco. Il sistema è quindi più flessibile, ma anche meno uniformemente organizzato.
Il sistema italiano segue una logica diversa.
La formazione professionale in Italia segue una logica diversa rispetto alla Germania. Mentre in Germania domina un sistema duale chiaramente strutturato, la formazione professionale in Italia è caratterizzata da un approccio più scolastico e organizzata a livello regionale. I mestieri artigianali sono spesso trasmessi attraverso programmi di formazione orientati alla pratica o attraverso contratti di apprendistato in azienda. Le professioni commerciali vengono per lo più raggiunte attraverso percorsi formativi scolastici, mentre le professioni infermieristiche vengono per lo più formate presso le università. Chi è interessato a una formazione in Italia dovrebbe pertanto sempre considerare più attentamente il rispettivo profilo professionale. A seconda di settore il percorso verso la professione può essere molto diverso.
Orientamento per gli emigranti e le famiglie
Quali qualifiche sono necessarie e dove conducono?
Scuola secondaria di primo grado La scuola secondaria di primo grado di tre anni dopo la scuola primaria di cinque anni. Il diploma si consegue di solito a 13 o 14 anni. Da qui si procede verso percorsi di formazione professionale oppure verso scuole secondarie di secondo grado.
Istruzione e Formazione Professionale (IeFP) Un percorso di istruzione professionale pratico dopo la scuola secondaria di primo grado. Sono comuni tre anni per la qualificazione professionale; un quarto anno può portare a un diploma di istruzione professionale superiore. L'accento è sulla pratica e sulla preparazione professionale. Istituto Tecnico o Istituto Professionale Scuole secondarie di secondo grado orientate all'istruzione professionale della durata di cinque anni. Combinano teoria e pratica e si concludono con un diploma che consente il passaggio agli studi universitari o al mondo del lavoro. Maturità Il diploma della scuola secondaria di secondo grado italiana, spesso paragonato all'Abitur tedesco. In molti casi è il prerequisito per gli studi universitari e può essere diversamente orientato a seconda della tipologia di scuola. Università Molte professioni, soprattutto nel settore sanitario, vengono esercitate in Italia attraverso un Studi universitari formato. L'accesso tipico è una laurea triennale, che può essere integrata con corsi di specializzazione a seconda della disciplina.
Consiglio: poiché la formazione professionale e l'offerta formativa in Italia sono fortemente organizzate su base regionale, è sempre opportuno verificare le disposizioni e i fornitori di programmi IeFP della propria regione.