Coraz więcej podróżnych świadomie poszukuje alternatyw dla znanych hotspotów. Zamiast zatłoczonych plaż i intensywnie odwiedzanych miast w centrum uwagi pojawiają się spokojniejsze, mniej zagospodarowane regiony. Ta zmiana jest szczególnie wyraźna na południu Włoch: Kalabria staje się coraz popularniejszym kierunkiem dla tych, którym zależy na zwolnieniu tempa, kontakcie z naturą i autentyczności.
Na Costa degli Dei, czyli Wybrzeżu Bogów, ta tendencja jest szczególnie widoczna. Region ten reprezentuje pierwotne Włochy, które zachowały swoją odrębność. Podczas gdy klasyczne śródziemnomorskie kierunki nadal cieszą się dużym zainteresowaniem, równolegle rośnie popyt na miejsca, które nie zostały w pełni zdominowane przez turystykę .
Slow travel na Wybrzeżu Bogów
Wzdłuż tyrreńskiego wybrzeża Kalabria odsłania krajobraz, który świadomie wymyka się szybkiemu konsumpcjonizmowi. Krystalicznie czysta woda, skaliste urwiska i małe zatoczki tworzą charakterystyczny obraz, uzupełniony przez rozległe plaże i przyrodę, która w wielu miejscach sprawia wrażenie nietkniętej. W okolicznych wsiach życie toczy się wolniej, jest mniej wyreżyserowane i w większym stopniu kształtowane przez lokalne struktury.
To połączenie krajobrazu, spokoju i kulturowej odrębności sprawia, że region jest szczególnie atrakcyjny dla podróżnych poszukujących świadomego zwolnienia tempa. Koncepcja „Slow Travel“ nie jest tu sztucznie kreowany, lecz wynika z charakteru samego miejsca.
Joga nad Morzem Tyrreńskim: chwile spokoju i zwolnienia tempa nadają ton podróżowaniu wzdłuż wybrzeża Kalabrii.
Villa Paola: historia i spokój w wyjątkowym położeniu
Powyżej Tropea znajduje się Villa Paola, której historia sięga XVI wieku. W latach 1543,1552 powstał tu klasztor, wzniesiony świadomie w odosobnionym miejscu. Wybór tej lokalizacji podyktowany był jej naturalnym pięknem oraz wyjątkowym spokojem, który zachował się do dziś.
Pierwotna funkcja miejsca skupienia i refleksji pozostała wyczuwalna nawet po przekształceniu w Boutique-Hotel Gruntowna renowacja zachowała historyczny charakter obiektu, dostosowując go jednocześnie do współczesnych wymagań. Architektura i atmosfera zostały zachowane i przeniesione w teraźniejszość.
Auch in der Küche setzt sich dieser Ansatz fort. Im Restaurant „De’ Minimi“ stehen regionale Produkte und eine an der Natur orientierte Zubereitung im Mittelpunkt. Zutaten stammen, soweit möglich, aus der Umgebung oder aus dem hauseigenen Garten. Traditionelle Techniken wie Fermentacja czyli powolne dojrzewanie, nawiązuje do dawnej wiedzy i nadaje potrawom wyjątkową głębię.
Capovaticano: natura, przestrzeń i regeneracja
Na południe od Tropei znajduje się Capovaticano Resort, położone pośród białych plaż, granitowych skał i otwartego morza. Widok sięga aż po Wyspy Eolskie i Stromboli, jednak w centrum uwagi nie jest inscenizacja tej scenerii, lecz oddziaływanie otoczenia.
Rozległy widok na morze i krajobraz: historyczna Villa Paola położona powyżej Tropei uosabia spokój, historię i czyste linie architektury.
Teren obiektu kształtuje śródziemnomorska roślinność, której towarzyszy zapach ziół i stały rytm fal. Spacery wzdłuż spokojnych zatok, joga na świeżym powietrzu czy pobyt przy basenach z wodą morską tworzą przestrzeń, w której wyciszenie następuje niemal samoistnie.
Przylegające Thalasso-Spa w sposób przemyślany wykorzystuje właściwości wody morskiej, powietrza morskiego i naturalnych składników. Celem jest poprawa fizycznego i psychicznego Równowaga aby wspierać regenerację i zapewnić holistyczne doświadczenie wypoczynku. Również kuchnia nawiązuje do lokalnej tradycji. Menu opiera się na sezonowych produktach pochodzących w większości z najbliższej okolicy i czerpie z tradycyjnych metod przyrządzania potraw.
Baia del Sole: azyl między Tropeą a Capo Vaticano
Między Tropeą a Capo Vaticano położony jest Baia del Sole Resort, otoczony rozległym ogrodem bezpośrednio przy tyreńskim wybrzeżu. Bezpośredni dostęp do prywatnej zatoczki plażowej oraz bliskość natury sprawiają, że obiekt przyciąga przede wszystkim tych, którzy szukają ciszy i prawdziwego wypoczynku.
Na terenie o powierzchni około 25 000 metrów kwadratowych rozmieszczone są liczne pokoje, bungalowy i apartamenty rodzinne, wiele z widokiem na zieleń lub morze. Resort łączy naturalne otoczenie z przejrzystą ofertą, która umożliwia zarówno relaks jak i aktywny wypoczynek.
Goście mogą spędzać czas na plaży lub przy basenie, odkrywać okolice albo po prostu odpocząć, bez długich dojazdów i skomplikowanego planowania. Kuchnia pozostaje tu ściśle związana z regionem i stawia na lokalne produkty oraz kalabryjskie specjały.
Otoczone śródziemnomorską roślinnością: Baia del Sole łączy bliskość natury ze spokojnym, pozbawionym zbędnego zgiełku komfortem.
Kalabria między tradycją a nowym stylem podróżowania
Rozwój Kalabrii pokazuje, jak zmienia się podejście do podróżowania. Region korzysta na tym, że zachował wiele ze swoich pierwotnych struktur. To właśnie ta autentyczność staje się coraz ważniejszym czynnikiem dla podróżnych, którzy świadomie wybierają mniej uczęszczane szlaki.
Kalabria jest tym samym przykładem trendu widocznego w wielu częściach Europy: odejścia od szybkiej konsumpcji na rzecz wolniejszego, bardziej intensywnego przeżywania. Tu takie podejście nie jest żadną koncepcją, lecz żywą rzeczywistością.
