Lana i hjärtat av Sydtyrolen är för många framför allt känd som äppelregion. Men vid sidan av de vidsträckta fruktträdgårdarna har också vinodlingen präglat landskapsbilden i århundraden. På de soliga sluttningarna runt Lana, Tscherms, Burgstall och Gargazon trivs karaktärsfulla vita och röda viner som speglar det alpint-mediterrana terroir.
Druvsorten Vernatsch och Lagrein bland rödvinerna, samt Chardonnay och Pinot Blanc bland vitvinerna, gynnas av varma dagar, svala nätter och kalkrika jordar. Dessa naturliga förutsättningar ger fräschör, struktur och aromatiskt djup. Regionen präglas framför allt av mindre, familjedrivna vingårdar som för traditioner och hantverksskicklighet vidare från generation till generation. Vinodlingen är här inte bara en ekonomisk faktor, utan en del av den kulturella identiteten.
Vinosofiska guidade turer: vin möter filosofi
Ett särskilt sätt att lära känna Sydtyrolens vinvärld på djupet erbjuder de veckovisa vinosofiska turerna på Kränzelhof i Tscherms utanför Lana. Fokus ligger inte enbart på siffror, fakta och produktionsprocesser, utan på samspelet mellan natur, hantverk och förhållningssätt.
Gästerna får inblick i den historiska vinkällaren och de angränsande vingårdarna, och lär sig mer om traditionella odlingsmetoder, regionala särdrag och den filosofi som ligger bakom de enskilda vinerna. En central del är provsmakningen av sex utvalda viner som illustrerar regionens stilistiska bredd. Upplevelsen kompletteras av en vandring genom vingårdens vidsträckta trädgårdar, där skulpturer av inhemska och internationella konstnärer visas året runt. På så vis skapas en förbindelse mellan vin, konst och landskap.
Mogna vitvinsdruvor i vingårdarna runt Lana: grunden för fräscha, mineraliska sydtyrolska viner med tydlig aromatik. (Foto: © Weingut Oberstein Tscherms)
Vigiljocher Weinfest: njutning på 1 500 meters höjd
Ytterligare ett höjdpunkt i evenemangskalendern är Vigiljocher Weinfest. Vinmakare från foten av Vigiljoch presenterar här sina viner i en speciell atmosfär på cirka 1 500 meters höjd. I centrum står provsmakningar och direkt utbyte med producenterna, som ger inblick i sitt arbete och sin vinfilosofi.
Festivalen åtföljs av en flygande middag med flera små rätter av regionalt inspirerat kök. Kombinationen av kulinarik, vin och modern arkitektur skapar en sammanhållen helhetsupplevelsesom går bortom en klassisk vinprovning och betraktar njutning som ett holistiskt koncept.
Vinälskare, upplevelseresande och kulturintresserade semesterfirare hittar i Lana med omgivningar ett mångfacetterat utbud. Föreningen av naturskön miljö, traditionsrik vinodling och kulinarisk kvalitet gör regionen till ett genuint resmål för alla som inte bara vill se Sydtyrolen utan också smaka det.
Mer information finns på www.lanaregion.it
