Hvad der begyndte som en charmerende idé i Norditalien, er ved at udvikle sig til et internationalt succeskoncept: Food & beverage-startuppet Sprizzer har på under et år omsat for over en million euro, med et produkt, der er lige så enkelt som genialt: en strømfri, patenteret Spritz-dispenser, der gentænker den populære aperitif.
Dispenseren klarer sig uden strøm og køling
Det særlige: Den mekaniske dispenser klarer sig helt uden strøm og køling, leverer op til 20 perfekt blandede glas pr. påfyldning, og ser samtidig godt ud. „Enkel, ren, pålidelig og frem for alt stilfuld“, sådan beskriver virksomheden selv sin løsning til barer, events og private nydere.
Sprizzer fungerer med tre separate kamre til prosecco, mineralvand og bitter (f.eks. Aperol eller Campari). Et tryk på håndtaget sender en perfekt afstemt spritz ned i glasset, altid i samme kvalitet. Ideel til restaurationsbranchen, havefester og messer, hvor effektivitet tæller.
Made in Treviso, efterspurgt i Berlin, München og Hamborg
Apparatet blev udviklet i Treviso i 2024, med blik for italiensk design og restaurationsbranchens krav. Især i de tyske storbyer bliver konceptet hyldet: barer, cateringfirmaer og eventbureauer satser i stigende grad på den hurtige, elegante løsning. Distributionen i Tyskland udbygges kraftigt i disse måneder, og nye farver som orange samt premium-udgaver og tilbehør (f.eks. transporttasker, drypmåtter) supplerer sortimentet.
Fra drink til designobjekt, også til forretningsbrug
Sprizzer er for længst mere end et barredskab. Virksomheder bruger apparatet som en eksklusiv incentive med egen branding, som en stilfuld firmagave, der gør indtryk og bliver husket.
Fremtidsplaner: fokus på Tyskland, USA i sigte
Mens de første skridt mod USA er under planlægning, koncentrerer Sprizzer sig indtil videre om det tysktalende marked. Med sans for moderne aperitif-kultur og et produkt, der erstatter teknik med design, vil startuppet klare sig på markedet på lang sigt.
Et bevis på, at gode idéer ikke bare smager godt, men også kan begejstre i længden.
