Un destino de vacaciones como una respiración profunda, de esas que tranquilizan el alma: eso es la Cascina delle Langhe en el Piamonte. Esta casa no necesita grandes palabras para causar impresión. Se abre de forma serena y segura de sí misma, casi como un buen anfitrión que no hace aspavientos pero tiene todo lo que importa: calidez, carácter y un sentido incomparable de lo esencial.
Una masía de 150 años restaurada
Lo que hoy recibe a los huéspedes con elegante discreción fue en su día una antigua masía , construida hace más de 150 años y restaurada en tiempos recientes con gran esmero. La Cascina se encuentra en las afueras del pequeño pueblo de Castino, entre praderas, linderos de bosque y las suaves estribaciones del alto Langhe. Desde aquí se contempla un amplio panorama de viñedos, bosques y casas dispersas, y cuando el aire es limpio, a veces incluso se divisan los Alpes en el horizonte.
La propia casa parece hecha para quienes saben valorar la autenticidad pero no quieren renunciar a la comodidad. Tras la puerta de forja del patio interior, el espacio de estar se abre hacia una generosa cocina con techo de vigas de madera, suelo de piedra natural y una chimenea-parrilla de obra que invita al recogimiento en las veladas más frescas. La cocina no solo está completamente equipada, sino decorada con un sentido de la atmósfera que invita a quedarse, aunque el restaurante más cercano esté a pocos minutos. En los días de calor, la vida se desplaza de forma natural hacia el exterior: al resguardado patio interior, a la terraza cubierta o bajo el pórtico del antiguo pajar.
El antiguo establo reconvertido en segunda zona de vivienda
Por una escalera exterior de piedra se accede a la planta superior, donde se encuentran tres dormitorios con camas de matrimonio, uno de ellos con acceso directo a la logia cubierta y sus amplias vistas al valle. Dos elegantes cuartos de baño y un estudio que también puede usarse como sala de lectura o descanso completan las comodidades. El antiguo establo fue reconvertido en una segunda zona de vivienda, especialmente popular entre familias o grupos pequeños: cuenta con dos dormitorios adicionales, un baño más y amplio espacio para organizar a gusto.
En el exterior se extiende una finca natural de tres hectáreas con rincones de sombra, árboles centenarios, asientos con encanto y una pista de bocce. Entre todo ello se pasea como por un trozo de paisaje privado que se reinventa con cada cambio de luz. La piscina, de 14 metros de largo, con agua salada e integrada en el nivel inferior del terreno, está ubicada de manera que, al nadar , la mirada se pierde en la amplitud del paisaje. Sin ruido, sin vallas, sin vecinos a la vista. Solo cielo, bosque y el aroma del verano.
La vida de pueblo italiana a la vuelta de la esquina, en Castino
Quienes deseen disfrutar de la vida de pueblo italiana pueden bajar caminando hasta Castino en pocos minutos. Aquí el mundo es todavía pequeño y lleno de encuentros: hay una pequeña tienda de alimentación, una pizzería Slow Food, un excelente carnicero, un café con bar y un pastificio donde se elaboran frescos agnolotti. La gente saluda, se detiene, conversa. Uno no se siente turista, sino huésped bienvenido.
Y cuando apetece salir de excursión, los destinos están prácticamente a la puerta: Alba con su mercado semanal y sus famosas trufas, Barolo con sus bodegas, los balnearios termales de Acqui Terme, la ciudad medieval de Asti o incluso la costa ligur, accesible en aproximadamente una hora en coche. Y sin embargo, a menudo se comprende al cabo de pocos días que nada de eso es realmente necesario. Que basta con sentarse por la mañana con un café bajo el portico, leer un libro por la tarde en la loggia o escuchar el canto de los grillos al atardecer con una copa de Dolcetto en la mano.
Cascina delle Langhe, dirección y contacto
Cascina delle Langhe, cerca de Castino, Piamonte, Italia
Más información y reservas en:
Teléfono: +41 41 712 37 45
Correo electrónico: info@casainitalia.ch
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