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Naples : le restaurant en rooftop « Vesuvio » fait peau neuve

Bastian Glumm
La terrasse panoramique du « Vesuvio Roof Bar & Restaurant », au sein de l'UNA Hotels Napoli, offre de vastes vues sur les toits de Naples jusqu'au Vésuve et compte parmi les adresses rooftop les plus remarquables de la ville.

La terrasse panoramique du « Vesuvio Roof Bar & Restaurant », perchée au sommet de l'UNA Hotels Napoli, offre de vastes panoramas sur les toits de Naples jusqu'au Vésuve et compte parmi les adresses rooftop les plus remarquables de la ville.

(Foto: © UNA Italian Hospitality)
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Naples est une ville de contrastes : en bas, la vie dense entre scooters, ruelles étroites et façades historiques, et au-dessus, des terrasses sur les toits avec vue sur le Vésuve et la lumière dorée au-dessus des toits de Campanie. C'est précisément cet art de vivre que le « Vesuvio Roof Bar & Restaurant » de l'UNA Hotels Napoli entend saisir plus que jamais après sa rénovation.

Un rooftop emblématique au cœur de la ville

Ce rooftop emblématique au cœur de la ville se présente avec un décor modernisé, une cuisine ancrée dans les produits régionaux et un panoramatoujours aussi spectaculaire. Le restaurant n'est pas réservé aux seuls clients de l'hôtel : il accueille délibérément aussi les visiteurs extérieurs qui souhaitent découvrir Naples sous un autre angle.

La cuisine napolitaine et italienne reste au centre de la proposition. Au menu : antipasti classiques, pizza, pasta, ainsi que des plats de poisson et de viande, complétés par des ingrédients de saison issus de Campanie, des vins régionaux et des cocktails. Du petit-déjeuner au dîner, en passant par le déjeuner et l'aperitivo, le restaurant accompagne ses hôtes tout au long de la journée.

L'aperitivo du soir occupe une place centrale sur la terrasse. Tandis qu'en bas, autour de la Piazza Garibaldi, s'agite la vie trépidante de cette métropole de plusieurs millions d'habitants, s'ouvre en hauteur un vaste panorama sur les toits de Naples jusqu'au Vésuve. Surtout pendant les mois chauds, cette combinaison de vue, de lumière du soir et d'atmosphère méditerranéenne compte parmi les expériences les plus singulières de la ville.

Après sa rénovation, le bar du « Vesuvio Roof Bar & Restaurant » se présente avec un design contemporain et une atmosphère détendue, perché au-dessus des toits de Naples.

Après sa rénovation, l'espace bar du « Vesuvio Roof Bar & Restaurant » se présente avec un design contemporain et une atmosphère détendue, dominant les toits de Naples.

(Foto: © UNA Italian Hospitality)

Un lieu de rencontre, bien plus qu'un restaurant d'hôtel classique

Avec sa rénovation, le « Vesuvio Roof Bar & Restaurant » a été pensé délibérément comme un lieu de rencontre social. Le bar constitue le cœur de l'espace, moins comme un comptoir classique que comme un endroit où l'on s'attarde, pour des conversations et de longues soirées autour d'un verre de vin ou d'un cocktail.

Des matériaux chaleureux, des couleurs claires et une conception ouverte sont censés créer, selon les gérants, une atmosphère détendue, aussi propice à un rapide espresso qu'à un dîner prolongé. Le lien avec Naples reste délibérément visible.

Les œuvres de l'artiste napolitain Alberto Bottillo constituent un élément essentiel du concept. Ses travaux représentent des scènes du quotidien, des personnages et des lieux emblématiques de la ville, apportant ainsi un fragment de Naples directement dans les espaces intérieurs du restaurant. Le cœur revient comme motif récurrent, symbole de l'énergie, de l'ouverture et de la joie de vivre de la ville.

Idéalement situé entre la gare et le centre historique

L'UNA Hotels Napoli occupe un bâtiment historique de la fin du XIXe siècle, situé à proximité immédiate de la gare principale Napoli Centrale. De là, de nombreux sites célèbres de la ville sont facilement accessibles, notamment le centre historique autour de Spaccanapoli, le port ou de nombreux monuments historiques.

Pour les voyageurs qui souhaitent non seulement visiter Naples, mais en ressentir l'atmosphère, une terrasse avec vue sur le Vésuve fait désormais presque partie de l'expérience incontournable. Le « Vesuvio Roof Bar & Restaurant » allie précisément cet esprit napolitain à l'hospitalité italienne classique et à une cuisine régionale.

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