Lana, au cœur du Tyrol du Sud est connue de beaucoup avant tout comme région pomicole. Pourtant, à côté des vastes vergers, la viticulture façonne le paysage depuis des siècles. Sur les versants ensoleillés autour de Lana, Tscherms, Burgstall et Gargazon, prospèrent des vins blancs et rouges de caractère, reflets d'un terroir alpin et méditerranéen à la fois.
Des cépages comme le Vernatsch et le Lagrein côté rouge, ou encore le Chardonnay et le Pinot Blanc côté blanc, bénéficient de journées chaudes, de nuits fraîches et de sols calcaires. Ces conditions naturelles favorisent la fraîcheur, la structure et la profondeur aromatique. La région est marquée avant tout par de petits domaines familiaux qui transmettent savoir-faire traditionnel et maîtrise artisanale de génération en génération. La viticulture n'y est pas seulement un facteur économique : elle fait partie intégrante de l'identité culturelle.
Visites vinosophiques : quand le vin rencontre la philosophie
Une façon originale de découvrir plus intimement le monde viticole du Tyrol du Sudest proposée chaque semaine à travers les visites vinosophiques du Kränzelhof à Tscherms, près de Lana. Il ne s'agit pas seulement de chiffres, de dates et de procédés de production, mais bien de l'interaction entre la nature, l'artisanat et l'état d'esprit.
Les visiteurs ont accès à la cave historique et aux vignes attenantes, et en apprennent davantage sur les méthodes de culture traditionnelles, les particularités régionales et la philosophie qui sous-tend chaque vin. La dégustation de six cuvées sélectionnées, illustrant la diversité stylistique de la région, constitue un moment central de la visite. L'expérience est complétée par une promenade dans les vastes jardins du domaine, où des sculptures d'artistes locaux et internationaux sont exposées tout au long de l'année. Il en résulte une connexion singulière entre vin, art et paysage.
Raisins blancs à maturité dans les vignes autour de Lana : la base de vins du Tyrol du Sud frais et minéraux, à l'aromatique précise. (Photo : © Weingut Oberstein Tscherms)
La fête des vins du Vigiljocher : plaisir à 1 500 mètres d'altitude
Autre temps fort du calendrier événementiel, le Vigiljocher Weinfest réunit des vignerons des contreforts du Vigiljoch pour présenter leurs vins dans une atmosphère hors du commun, à quelque 1 500 mètres d'altitude. Au programme, des dégustations et des échanges directs avec les producteurs, qui partagent leur travail et leur philosophie du vin.
La fête est accompagnée d'un flying dinner composé de plusieurs petites assiettes inspirées de la cuisine régionale. L'alliance de la gastronomie, du vin et de l'architecture contemporaine crée une expérience d'ensemblecohérente, qui dépasse la simple dégustation et conçoit le plaisir comme un concept global.
Les amateurs de vin, les voyageurs gourmands et les vacanciers curieux de culture trouveront à Lana et dans ses environs une offre aux multiples facettes. L'alliance de la beauté des paysages, d'une viticulture riche en traditions et d'une qualité gastronomique fait de cette région une destination authentique pour tous ceux qui souhaitent non seulement voir le Tyrol du Sud , mais aussi le savourer.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.lanaregion.it
