Faro Capel Rosso aan de zuidelijkste punt van de Isola del Giglio krijgt dit wijnoogstseizoen een eigen rode wijn: Capel Rosso 1883, vernoemd naar de vuurtoren en het bouwjaar. De wijn is ontwikkeld door Gilda Mura, een van de drie Florentijnse zussen die de vuurtoren sinds 2016 onder concessie beheren en na de restauratie in 2021 exploiteren als boutiquehotel met vier suites. De herfst laat een andere kant zien van de Toscana en de Toscaanse Archipel dan het zomerse strandseizoen: met geoogste wijngaarden, rustiger baaien en wandelpaden door de macchia, granieten rotsen en steeneiken. Gasten kunnen de nieuwe wijn rechtstreeks bij de vuurtoren proeven.
Ansonaco en wijnoogst: wijncultuur op Giglio
Giglio is een eiland van steile wijngaarden boven de zee, waar de eeuwenoude band tussen mensen en een moeilijk te bewerken land bijzonder zichtbaar wordt. Ansonaco, het karakteristieke druivenras van het eiland, groeit op vaak geterrasseerde hellingen die aan zon en zoute zeelucht zijn blootgesteld, en geeft de lokale witte wijnen hun eigen karakter. Graniet, wind en mediterrane begroeiing bepalen het profiel van de wijnen van Giglio. Nu de wijnoogst is afgerond en het traditionele Festa dell'Uva achter de rug is, verschuift het werk van de wijngaarden naar de kelders, waar de nieuwe jaargang vorm aanneemt. Het herfstlicht en het begin van het kelderseizoen bieden een andere toegang tot het eiland dan de zomermaanden, en Faro Capel Rosso aan de zuidelijke punt vormt daarvoor het vertrekpunt.
Capel Rosso 1883: de nieuwe rode wijn van Gilda Mura
Met de nieuwe jaargang krijgt de band tussen vuurtoren en wijnwereld een eigen hoofdstuk. Gilda Mura, een van de drie zussen, richtte enkele jaren geleden het landgoed Le 12 Querce op in de heuvels rond Firenze , waar Trebbiano en inheemse rode druivenrassen worden verbouwd. Uit dit project kwamen al de eerste twee wijnen Ermione en Ares voort, en met Capel Rosso 1883 reikt de visie van het landgoed nu symbolisch tot aan de Middellandse Zee. De nieuwe rode wijn verbindt de frisheid en balans van de Sangiovese met de zachtheid van de Merlot, die de wijn rondheid geeft. Twaalf maanden rijping op Franse eikenhouten vaten voegt subtiele kruidnoten, houtaccenten en verwijzingen naar de mediterrane macchia van het eiland toe aan het aromaprofiel.
Vier suites in de vuurtoren: overnachten boven de zee
Verblijven in Faro Capel Rosso op dit moment van het jaar betekent aankomen op een afgelegen plek boven de Middellandse Zee, waar de stranden leger zijn, het licht zachter en de horizon grillig. Gasten betrekken een van de vier zeezijdige suites, die tijdens de restauratie zijn ingericht met respect voor het oorspronkelijke karakter van het gebouw: stenen vloeren, houten balken en graniet gaan samen met een inrichting die de sfeer van de vuurtoren bewaart zonder in te leveren op comfort. Buiten nodigen hot tubs uit om ook bij dalende temperaturen van het uitzicht te genieten. De keuken zet in op seizoensgebonden ingrediënten en mediterrane traditie.
Wandelen op Giglio: macchia, graniet en paddenstoelen
Terwijl de wijn de agrarische kant van het eiland vertelt, laten de wandelpaden de wildere kant zien. Buiten de zomerse hitte nodigen de mildere temperaturen uit om Giglio te voet te verkennen: door steeneikenbossen, mediterrane macchia en wijde granieten vlakten. De paden wisselen af tussen dichte groene stroken en onverwachte openingen naar de kust, terwijl aardbeibomen, heide en wilde planten de warme kleuren van het seizoen aannemen. In het struikgewas zijn wilde paddenstoelen te vinden, en de biodiversiteit van het eiland wordt buiten het zomerse strandseizoen veel zichtbaarder. Begeleide wandelingen met lokale gidsen gaan verder dan het landschap en vertellen over de geologie, flora en bewoningsgeschiedenis van een omgeving die eeuwenlang is gevormd door natuur en menselijke arbeid.
1883: historisch ankerpunt en een hotelproject
Het bouwjaar van de vuurtoren geeft de nieuwe rode wijn zijn naam en markeert tegelijk het historische vertrekpunt van het project. Faro Capel Rosso werd in 1883 ingewijd en aanvankelijk beheerd door de Italiaanse marine als navigatiehulp langs de zuidkust van Giglio. Sinds 2016 runnen de drie Mura-zussen uit Firenze de vuurtoren onder concessie; de restauratie en herinrichting werden in 2021 afgerond, met bijzondere aandacht voor het behoud van het historische karakter en de betekenis van de plek voor de identiteit van het eiland. Vandaag biedt Faro Capel Rosso vier suites met een ingetogen inrichting en originele materialen, midden in het nationaalpark Toscaanse Archipel.
