Στην Ιταλία θεωρείται αυτονόητο να παίρνετε μαζί σας την απόδειξη (scontrino), είτε πίνετε βιαστικά έναν espresso στον πάγκο είτε απολαμβάνετε ένα λαχταριστό gelato. Γιατί έχει σημασία; Επειδή η Guardia di Finanza, η ιταλική οικονομική αστυνομία, παρακολουθεί στενά την τήρηση αυτού του κανόνα. Και ναι, δεν πρόκειται για υπερβολή: μπορεί κάλλιστα να συμβεί, μόλις πληρώσετε και βγείτε από το καφέ, να σας ρωτήσει ευγενικά ένας αστυνομικός: «Scusi, έχετε την απόδειξη;»
Πρόστιμα και για τον πελάτη
Αυτό που ακούγεται αρχικά σαν σκηνή από ιταλική ταινία, αποτελεί στην πραγματικότητα κομμάτι της καθημερινότητας. Η Guardia di Finanza δεν πρέπει να υποτιμάται όταν πρόκειται για την καταπολέμηση της φοροδιαφυγής, ένα ζήτημα που απασχολεί την Ιταλία εδώ και δεκαετίες. Οι υπάλληλοι μπορεί να βρίσκονται παντού, ενίοτε εντελώς διακριτικά με πολιτικά. Στόχος τους: να διασφαλίσουν ότι κάθε πληρωμή καταχωρείται σωστά. Χωρίς απόδειξη; Τότε τα πράγματα δυσκολεύουν, γιατί ο νόμος προβλέπει πρόστιμα όχι μόνο για τον καταστηματάρχη, αλλά και για εσάς ως πελάτη. Είναι λοιπόν πράγματι προτιμότερο να παίρνετε την απόδειξη, έστω και μόνο για να αποφύγετε την ταλαιπωρία.
Δεν πρόκειται όμως μόνο για τήρηση του νόμου, αλλά και για μια δόση αδρεναλίνης. Φανταστείτε να περπατάτε χαλαρά στα δρομάκια μιας γραφικής παλιάς πόλης και ξαφνικά να σας πλησιάζει ένας ένστολος υπάλληλος και να ρωτά ευγενικά: «Έχετε το scontrino για τον cappuccino που ήπιατε πριν;» Καθόλου αστείο: είναι σχεδόν ιταλικό τελετουργικό! Και αν δείξετε την απόδειξη, μπορείτε να χαλαρώσετε με ένα ικανοποιημένο χαμόγελο. Αποστολή εξετελέσθη, έλεγχος επιτυχής!
Η Ιταλία κηρύσσει τον πόλεμο στη φοροδιαφυγή
Πίσω από αυτόν τον κανόνα κρύβονται όμως περισσότερα από την πιθανότητα μιας απρόσμενης συνάντησης με την οικονομική αστυνομία. Με την υποχρέωση έκδοσης απόδειξης η Ιταλία θέλει να κηρύξει τον πόλεμο στη φοροδιαφυγή . Πολλά καταστήματα θα μπορούσαν, χωρίς απόδειξη, να βάζουν απλώς τα χρήματα στην τσέπη τους, κάτι που ζημιώνει το κράτος και το κοινωνικό σύνολο. Παίρνοντας λοιπόν την απόδειξη, συνεισφέρετε κι εσείς κάτι μικρό αλλά σημαντικό, ώστε όλα να γίνονται όπως πρέπει.
Και ας είμαστε ειλικρινείς: η απόδειξη δεν αποδεικνύει μόνο ότι τα κάνατε όλα σωστά, σας προστατεύει κιόλας. Αν προκύψει, για παράδειγμα, κάποια παρεξήγηση για την τιμή, έχετε κάτι στα χέρια σας για να στηρίξετε τη θέση σας. Δείχνει επιπλέον σεβασμό προς τις τοπικές συνήθειες, και ποιος θα ήθελε άλλωστε να ξεχωρίσει αρνητικά σε μια χώρα τόσο περήφανη για τον πολιτισμό της;
Στην Ιταλία η απόδειξη είναι ο καλύτερός σας φίλος
Θυμηθείτε λοιπόν: στην Ιταλία η απόδειξη είναι ο καλύτερός σας φίλος. Πάρτε την μαζί σας, φυλάξτε την και απολαύστε παράλληλα τη μικρή δόση αδρεναλίνης, που μόνο η Guardia di Finanza μπορεί να προσφέρει. Γιατί, ας το παραδεχτούμε, τι θα ήταν οι διακοπές στην Ιταλία χωρίς λίγο δράμα;
Πληροφορίες για το «scontrino»
Στην Ιταλία η απόδειξη λέγεται «scontrino». Αν θέλετε να τη ζητήσετε σε ένα κατάστημα ή σε ένα καφέ, μπορείτε να πείτε ευγενικά: «Posso avere lo scontrino, per favore;», δηλαδή: «Μπορώ να έχω την απόδειξη, παρακαλώ;» Αυτή η απλή φράση δείχνει ότι σέβεστε τις τοπικές συνήθειες και φροντίζει ώστε όλα να γίνουν σωστά.
