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Vivere in Italien Vivere in Italien
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    • Urlaub für alle Generationen – die Campingplätze am Gardasee schaffen Orte der Begegnung inmitten der Natur. (Foto: © La Rocca Camping Village)
      Urlaub für alle und ohne Barrieren am Gardasee
      Aussichtspunkt über Sperlonga: Von hier reicht der Blick über den langen Sandstrand und die lebendige Küste. (Foto: © Bastian Glumm)
      Sperlonga – Italiens strahlendes Kleinod am Tyrrhenischen Meer
      Wer in Italien richtig ankommen möchte, braucht mehr als nur ein Auto und eine Unterkunft – der Codice Fiscale ist das zentrale Dokument, das den Neustart überhaupt erst möglich macht. (Foto: © Bastian Glumm)
      Der „Codice Fiscale“ – Italiens Schlüssel zur Bürokratie
      Der Palazzo d’Accursio mit Uhrturm auf der Piazza Maggiore – einst Rathaus von Bologna, heute Museum und Bibliothek. (Foto: © Bastian Glumm)
      Piazza Maggiore in Bologna – das lebendige Herz der Stadt
      Südtirol verzaubert: Pragser Wildsee, Dolomiten und Toblach – Freiheit, Natur und italienische Gastfreundschaft zum Verlieben. (Foto: © Vera Sulima)
      Ein Gastbeitrag: Südtirol – Freiheit, Stille und die Magie der Berge
  • Reisen
    • Urlaub für alle Generationen – die Campingplätze am Gardasee schaffen Orte der Begegnung inmitten der Natur. (Foto: © La Rocca Camping Village)
      Urlaub für alle und ohne Barrieren am Gardasee
      Aussichtspunkt über Sperlonga: Von hier reicht der Blick über den langen Sandstrand und die lebendige Küste. (Foto: © Bastian Glumm)
      Sperlonga – Italiens strahlendes Kleinod am Tyrrhenischen Meer
      Der Palazzo d’Accursio mit Uhrturm auf der Piazza Maggiore – einst Rathaus von Bologna, heute Museum und Bibliothek. (Foto: © Bastian Glumm)
      Piazza Maggiore in Bologna – das lebendige Herz der Stadt
      Südtirol verzaubert: Pragser Wildsee, Dolomiten und Toblach – Freiheit, Natur und italienische Gastfreundschaft zum Verlieben. (Foto: © Vera Sulima)
      Ein Gastbeitrag: Südtirol – Freiheit, Stille und die Magie der Berge
      Versteckte Buchten und kristallklares Wasser: Die Küste der Götter zeigt sich im Herbst von ihrer stillen Seite. (Foto: © Vincenzo Stranieri)
      Herbst in Kalabrien: Sonne, Strand und sanfte Wellness
  • Schlafen
    • Das Hotel Al Ponte in Pergine Valsugana: relativ modern, hell und dank seiner Lage im Tal bequem erreichbar – ein idealer Zwischenstopp auf der Durchreise. (Foto: © Bastian Glumm)
      Entspannter Zwischenstopp im Hotel Al Ponte in Pergine Valsugana
      Die beiden Gebäude des Hotel Locarno in der Via della Penna – klassisch römisch und ruhig gelegen, nur wenige Schritte von der Piazza del Popolo. (Foto: © Hotel Locarno)
      Hotel Locarno: Römische Eleganz mit Substanz
      Abendstimmung an einem der Außenpools des Hotel Terme Tritone Resort & Spa auf Ischia – direkt am Meer, mit Blick auf den Golf von Neapel. (Foto: © Bastian Glumm)
      Zeitlose Eleganz auf Ischia – Das Hotel Terme Tritone Resort & Spa
      Ein Strandnahes Ferienhaus in Balestrate auf, Sizilien: Die Unterkunft Casa Gaetano bietet Meerblick, Komfort & Platz für Familien. (Foto: © Casa Gaetano)
      Ein kleines Paradies am Meer: Casa Gaetano in Sizilien
      Italienisches Lido-Feeling mitten in Florenz: Bagno Al Fresco verwandelt den Sommer im Four Seasons Hotel Firenze in eine stilvolle Auszeit. (Foto: © Martino Dini)
      Sommerfrische in Florenz: Four Seasons präsentiert Bagno Al Fresco
  • Essen und Trinken
    • Ein Symbol regionaler Vielfalt: Tortellini aus Bologna mit Ragù – Teil des kulinarischen Erbes, das Italien von der UNESCO anerkennen lassen will. (Foto: © Bastian Glumm)
      Italienische Küche soll UNESCO Welterbe werden
      Finaler Handgriff an der Nuda e Cruda: Der vorgebackene Pizzateig wird im Anticus mit frischen Zutaten wie Büffelmozzarella, Rucola und Prosciutto belegt – ein kreatives Gericht zwischen Pizza und gefüllter Focaccia. (Foto: © Bastian Glumm)
      Pozzuoli: Neapolitanische Pizzakunst in Vollendung – Unser Abend im Anticus
      Im Herzen Kampaniens entstand ein Gericht, das vom ersten Löffel an umarmt: Die Zuppa di patate e fagioli - eine deftige Suppe mit Kartoffeln und Bohnen. (Foto: © Bastian Glumm)
      Zuppa di patate e fagioli: Ein warmer Hauch aus Süditalien
      Einige Desserts faszinieren sofort. Millefoglie ist ein Stück Geschichte, das durch Jahrhunderte, Tafeln und Generationen gereist ist. (Foto: © Bastian Glumm)
      Millefoglie – ein Dessert, das Geschichte knuspert
      Vor Kurzem habe ich eine neue Frucht entdeckt – den Nispero. Und das geschah ganz gemütlich bei einem Besuch bei meiner Mutter. (Foto: © Svitlana Glumm)
      Nispero – mein sonniger Fruchtmoment in Italien
  • Sehenswürdigkeiten
    • Die beiden Türme aus der Nähe: Torre Garisenda (links) deutlich geneigt, Torre Asinelli (rechts) mit über 97 m die höchste mittelalterliche Turmstruktur Italiens. (Foto: © Bastian Glumm)
      Die zwei Türme von Bologna: Hitze, Geschichte und eine Enttäuschung
      Die antike Thermenruine am Lago d’Averno bei Neapel: Römische Architektur trifft Vulkanlandschaft – frei zugänglich am Rundweg entlang des Sees. (Foto: © Bastian Glumm)
      Lago d’Averno: Eine römische Halle und ihre Geschichte
      Die Spanische Treppe in Rom – Wahrzeichen, Touristenmagnet und Denkmal mit Sitzverbot. Alles über Geschichte, Regeln und Reisetipps. (Foto: © Bastian Glumm)
      Die Spanische Treppe in Rom: Barocke Eleganz auf steilen Stufen
      Veronas Castelvecchio: eine Burg wie ein stiller Wächter. Kein Liebesmärchen, sondern Mauern, die von Macht, Flucht und Geschichte erzählen. (Foto: © Bastian Glumm)
      Castelvecchio – Der schweigsame Wächter von Verona
      Magie aus Stein: Das Pantheon in Rom zieht mit Licht, Geschichte und Architektur in seinen Bann. Ein Ort, der Ewigkeit atmet. (Foto: © Bastian Glumm)
      Das Pantheon in Rom: Ein Tempel trotzt der Zeit
  • Tipps & Tricks
    • Überfüllter Mülleimer in einer italienischen Seitenstraße – wer Abfälle achtlos entsorgt, riskiert hohe Geldstrafen. (Foto: © Bastian Glumm)
      Vom Bikini-Verbot bis zur Müllstrafe: So teuer kann Italien werden
      In Italien ist die Quittung nicht nur ein Stück Papier, sondern fast schon eine Staatsangelegenheit. Ob beim schnellen Espresso an der Bar oder dem Gelato auf die Hand – die Guardia di Finanza könnte kontrollieren, ob Sie Ihre Quittung dabei haben. (Foto: © Bastian Glumm)
      In Italien zählt die Quittung – sogar beim Espresso
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    Ein Symbol regionaler Vielfalt: Tortellini aus Bologna mit Ragù – Teil des kulinarischen Erbes, das Italien von der UNESCO anerkennen lassen will. (Foto: © Bastian Glumm)

    Italienische Küche soll UNESCO Welterbe werden

    Redaktion - 19. August 2025
    0
    Finaler Handgriff an der Nuda e Cruda: Der vorgebackene Pizzateig wird im Anticus mit frischen Zutaten wie Büffelmozzarella, Rucola und Prosciutto belegt – ein kreatives Gericht zwischen Pizza und gefüllter Focaccia. (Foto: © Bastian Glumm)

    Pozzuoli: Neapolitanische Pizzakunst in Vollendung – Unser Abend im Anticus

    Bastian Glumm - 5. August 2025
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    Im Herzen Kampaniens entstand ein Gericht, das vom ersten Löffel an umarmt: Die Zuppa di patate e fagioli - eine deftige Suppe mit Kartoffeln und Bohnen. (Foto: © Bastian Glumm)

    Zuppa di patate e fagioli: Ein warmer Hauch aus Süditalien

    Svitlana Glumm - 10. Juni 2025
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    Einige Desserts faszinieren sofort. Millefoglie ist ein Stück Geschichte, das durch Jahrhunderte, Tafeln und Generationen gereist ist. (Foto: © Bastian Glumm)

    Millefoglie – ein Dessert, das Geschichte knuspert

    Svitlana Glumm - 28. Mai 2025
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    Vor Kurzem habe ich eine neue Frucht entdeckt – den Nispero. Und das geschah ganz gemütlich bei einem Besuch bei meiner Mutter. (Foto: © Svitlana Glumm)

    Nispero – mein sonniger Fruchtmoment in Italien

    Svitlana Glumm - 18. Mai 2025
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    Essen und Trinken

    Start Essen und Trinken Seite 2
    Hier geht es um Essen und Trinken! Dein Vivere in Italien
    Im Pizzaingrammi schlägt das Herz eines jeden Pizzafans höher. Es gibt zahlreiche Pizza-Variationen, eine köstlicher als die nächste. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Pizzaingrammi in Pozzuoli – Die Kunst der Pizza, neu interpretiert

    Bastian Glumm - 2. März 2025 0
    Cannelloni sind große, röhrenförmige Nudeln, die mit verschiedenen köstlichen Füllungen gefüllt und in Sauce gebacken werden. Köstlich und so typisch italienisch! (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Cannelloni: Lecker, einfach und typisch italienisch!

    Svitlana Glumm - 1. März 2025 0
    Frittelle – diese himmlischen, goldbraunen Krapfen sind ein echtes Highlight des italienischen Karnevals! (Foto: © Tetyana Zabavliaeva)
    Essen und Trinken

    Frittelle – Ein italienischer Genuss: Tradition, Vielfalt und Rezept

    Redaktion - 15. Februar 2025 0
    Die Lasagne ist eines der vielen Markenzeichen Italiens und sorgt längst weltweit für echte Gaumenfreuden. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Lasagne – Der herzhafte Klassiker mit Geschichte

    Bastian Glumm - 5. Februar 2025 0
    Tiramisu ist eines der berühmtesten Desserts Italiens, doch seine Entstehungsgeschichte ist von Legenden umgeben. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Tiramisu: Ein Dessert voller Legenden und italienischer Leidenschaft

    Svitlana Glumm - 23. Januar 2025 0
    Antipasti genießen! Knusprige Kroketten, erfrischende Arancini oder zarte Zucchiniblüten – diese neapolitanischen Vorspeisen bringen den echten Geschmack Italiens auf den Tisch. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Antipasti: Eine köstliche Reise durch die neapolitanische Vorspeisenkultur

    Svitlana Glumm - 15. Januar 2025 0
    Italien und Kaffee – eine unzertrennliche Verbindung. Doch warum trinken die Italiener ihren Cappuccino nur am Morgen und greifen danach zum Espresso? (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Die Liebe zum Kaffee: Cappuccino am Morgen und Espresso danach

    Svitlana Glumm - 10. Januar 2025 0
    Gelato gibt es in zahllosen Varianten und Geschmacksrichtungen. Die Geschichte dieses köstlichen Desserts reicht bis ins antike Rom zurück. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Gelato: Warum italienisches Eis so unvergleichlich ist

    Svitlana Glumm - 8. Januar 2025 0
    Italien bietet kulinarische Vielfalt für jeden Geschmack – doch was unterscheidet eigentlich eine Pizzeria, Trattoria, Osteria und ein Ristorante? Wir nehmen dich mit auf eine kleine Reise durch Italiens Lokalkultur. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Pizzeria, Trattoria, Osteria oder Ristorante? So schmeckt Italien

    Bastian Glumm - 5. Januar 2025 0
    Tauchen Sie ein in die Welt des Caseificio – hier treffen traditionelles Handwerk, regionale Zutaten und unvergessliche Aromen aufeinander. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Caseificio: Italiens kulinarische Schatzkammer vor der Haustüre

    Bastian Glumm - 2. Januar 2025 0
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    Urlaub für alle Generationen – die Campingplätze am Gardasee schaffen Orte der Begegnung inmitten der Natur. (Foto: © La Rocca Camping Village)

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    6. September 2025
    Aussichtspunkt über Sperlonga: Von hier reicht der Blick über den langen Sandstrand und die lebendige Küste. (Foto: © Bastian Glumm)

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    5. September 2025
    Wer in Italien richtig ankommen möchte, braucht mehr als nur ein Auto und eine Unterkunft – der Codice Fiscale ist das zentrale Dokument, das den Neustart überhaupt erst möglich macht. (Foto: © Bastian Glumm)

    Der „Codice Fiscale“ – Italiens Schlüssel zur Bürokratie

    2. September 2025

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