Facebook Instagram Youtube
    Zufällig

    Essen und Trinken

    Start Essen und Trinken
    Hier geht es um Essen und Trinken! Dein Vivere in Italien
    Finaler Handgriff an der Nuda e Cruda: Der vorgebackene Pizzateig wird im Anticus mit frischen Zutaten wie Büffelmozzarella, Rucola und Prosciutto belegt – ein kreatives Gericht zwischen Pizza und gefüllter Focaccia. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Pozzuoli: Neapolitanische Pizzakunst in Vollendung – Unser Abend im Anticus

    Bastian Glumm - 0
    Unter all den italienischen Leckereien gibt es ein Gericht, das untrennbar mit Ostern verbunden ist – Casatiello. Dieser deftige Hefekuchen stammt aus Neapel. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Casatiello – ein herzhafter Klassiker zu Ostern aus Neapel

    Svitlana Glumm - 0
    Ein Symbol regionaler Vielfalt: Tortellini aus Bologna mit Ragù – Teil des kulinarischen Erbes, das Italien von der UNESCO anerkennen lassen will. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Italienische Küche soll UNESCO Welterbe werden

    Redaktion - 0
    Der Spritz – ein Getränk, das so eng mit Italien verbunden ist wie Pasta und Dolce Vita. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Spritz: Ein Aperitivo, der nach Italien schmeckt

    Bastian Glumm - 0
    Italien bietet kulinarische Vielfalt für jeden Geschmack – doch was unterscheidet eigentlich eine Pizzeria, Trattoria, Osteria und ein Ristorante? Wir nehmen dich mit auf eine kleine Reise durch Italiens Lokalkultur. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Pizzeria, Trattoria, Osteria oder Ristorante? So schmeckt Italien

    Bastian Glumm - 0
    Der Panettone stammt ursprünglich aus Mailand und zeichnet sich durch seine kuppelförmige Erscheinung und seinen reichhaltigen, fruchtigen Geschmack aus. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Panettone und Pandoro: Zwei Gesichter des italienischen Weihnachtsfests

    Svitlana Glumm - 0
    Die original italienische Carbonoara verzichtet auf Sahne und hat nur wenige Zutaten. Richtig zubereitet, ist sie ein echtes kulinarisches Erlebnis! (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Die Spaghetti Carbonara – ein Klassiker, der Kulturen spaltet!

    Bastian Glumm - 0
    Der Name Panna Cotta bedeutet „gekochte Sahne“. Der italienische Dessertklassiker beeindruckt mit minimalem Aufwand maximal. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Panna Cotta: Herkunft, Zubereitung und Variationen

    Svitlana Glumm - 0
    Italien und Kaffee – eine unzertrennliche Verbindung. Doch warum trinken die Italiener ihren Cappuccino nur am Morgen und greifen danach zum Espresso? (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Die Liebe zum Kaffee: Cappuccino am Morgen und Espresso danach

    Svitlana Glumm - 0
    Die Pastiera Napoletana ist nicht einfach nur ein Kuchen. Sie ist ein richtiges Ritual, eine Geschichte, ein Duft voller Erinnerungen und Feste. In Neapel wird sie traditionell zu Ostern gebacken. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Pastiera Napoletana – Das süße Symbol der Auferstehung

    Svitlana Glumm - 0
    1234Seite 1 von 4
    Vivere in Italien
    Vivere in Italien: Reiseberichte, italienische Küche, spannende Einblicke und Tipps für deinen Urlaub!
    Kontaktieren Sie uns: info@vivereinitalien.de
    Facebook Instagram Youtube

    Mehr erfahren

    Beliebte Kategorie

    © Digitalagentur AWEOS