Facebook Instagram Youtube
    Zufällig

    Essen und Trinken

    Start Essen und Trinken
    Hier geht es um Essen und Trinken! Dein Vivere in Italien
    Tauchen Sie ein in die Welt des Caseificio – hier treffen traditionelles Handwerk, regionale Zutaten und unvergessliche Aromen aufeinander. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Caseificio: Italiens kulinarische Schatzkammer vor der Haustüre

    Bastian Glumm - 0
    Gelato gibt es in zahllosen Varianten und Geschmacksrichtungen. Die Geschichte dieses köstlichen Desserts reicht bis ins antike Rom zurück. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Gelato: Warum italienisches Eis so unvergleichlich ist

    Svitlana Glumm - 0
    Schon gewusst: In Italiengibt es „Pasta Bolognese“ schlichtweg nicht. Wirklich nicht. Und dafür gibt es gute Gründe. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Warum es in Italien keine Pasta Bolognese gibt

    Bastian Glumm - 0
    Im Herzen Kampaniens entstand ein Gericht, das vom ersten Löffel an umarmt: Die Zuppa di patate e fagioli - eine deftige Suppe mit Kartoffeln und Bohnen. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Zuppa di patate e fagioli: Ein warmer Hauch aus Süditalien

    Svitlana Glumm - 0
    Entdecke das echte Italien: Bauernhöfe, Verkostungen und kulinarische Erlebnisse fernab der Touristenpfade. Authentisch, herzlich. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Zwischen Olivenhainen und Weinreben: Das wahre Italien

    Svitlana Glumm - 0
    Capesante gratinate – gratinierte Jakobsmuschel in ihrer Schale, wie sie traditionell in Neapel als Antipasto serviert wird: schlicht zubereitet, goldbraun überbacken und ganz auf den Eigengeschmack der Muschel ausgerichtet. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Capesante gratinate: Eine Vorspeise aus Neapels Fischküche

    Redaktion - 0
    Ein klassischste Rezept ist Polpo e Patate – Oktopus mit gekochten Kartoffeln, das bis heute in vielen Küstenstädten beliebt ist. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Oktopus mit Kartoffeln und Tomaten: Italienische Magie auf dem Teller

    Svitlana Glumm - 0
    Tiramisu ist eines der berühmtesten Desserts Italiens, doch seine Entstehungsgeschichte ist von Legenden umgeben. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Tiramisu: Ein Dessert voller Legenden und italienischer Leidenschaft

    Svitlana Glumm - 0
    Unter all den italienischen Leckereien gibt es ein Gericht, das untrennbar mit Ostern verbunden ist – Casatiello. Dieser deftige Hefekuchen stammt aus Neapel. (Foto: © Bastian Glumm)
    Essen und Trinken

    Casatiello – ein herzhafter Klassiker zu Ostern aus Neapel

    Svitlana Glumm - 0
    Die GPN - Accademia Napoletana Pizza & Food bietet nicht nur Kurse für angehende Pizzabäcker an, sondern auch spezielle Ausbildungsprogramme für erfahrene Pizzaioli. (Foto: © GPN)
    Essen und Trinken

    GPN – Die Hüter der neapolitanischen Pizza-Tradition!

    Bastian Glumm - 0
    1234Seite 1 von 4
    Vivere in Italien
    Vivere in Italien: Reiseberichte, italienische Küche, spannende Einblicke und Tipps für deinen Urlaub!
    Kontaktieren Sie uns: info@vivereinitalien.de
    Facebook Instagram Youtube

    Mehr erfahren

    Beliebte Kategorie

    © Digitalagentur AWEOS