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    Essen und Trinken

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    Hier geht es um Essen und Trinken! Dein Vivere in Italien
    Ein Hauch von Italien im Glas: Limoncello ist mehr als nur ein Zitronenlikör – er ist Lebensfreude, Tradition und Urlaubsgefühl pur. (Foto: © Bastian Glumm)
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    Limoncello: Die Geschichte der italienischen Sonne im Glas

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    Der Panettone stammt ursprünglich aus Mailand und zeichnet sich durch seine kuppelförmige Erscheinung und seinen reichhaltigen, fruchtigen Geschmack aus. (Foto: © Bastian Glumm)
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    Panettone und Pandoro: Zwei Gesichter des italienischen Weihnachtsfests

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    Die Pastiera Napoletana ist nicht einfach nur ein Kuchen. Sie ist ein richtiges Ritual, eine Geschichte, ein Duft voller Erinnerungen und Feste. In Neapel wird sie traditionell zu Ostern gebacken. (Foto: © Bastian Glumm)
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    Pastiera Napoletana – Das süße Symbol der Auferstehung

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    Parmalat-Milch im italienischen Supermarktregal: Die Marke bleibt trotz Skandalgeschichte ein vertrautes Produkt des Alltags. (Foto: © Inga Bulgakova / Adobe Stock)
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    Parmalat in Italien: Aufstieg, Milliarden-Skandal und Neustart

    Redaktion - 0
    Die original italienische Carbonoara verzichtet auf Sahne und hat nur wenige Zutaten. Richtig zubereitet, ist sie ein echtes kulinarisches Erlebnis! (Foto: © Bastian Glumm)
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    Die Spaghetti Carbonara – ein Klassiker, der Kulturen spaltet!

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    Einige Desserts faszinieren sofort. Millefoglie ist ein Stück Geschichte, das durch Jahrhunderte, Tafeln und Generationen gereist ist. (Foto: © Bastian Glumm)
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    Millefoglie – ein Dessert, das Geschichte knuspert

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    Unter all den italienischen Leckereien gibt es ein Gericht, das untrennbar mit Ostern verbunden ist – Casatiello. Dieser deftige Hefekuchen stammt aus Neapel. (Foto: © Bastian Glumm)
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    Casatiello: Ein herzhafter Klassiker zu Ostern aus Neapel

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    Der Grill (die Braceria) ist das Herzstück der Trattoria e Braceria A’mazzarella und ein Highlight für alle Fleisch- und Fischliebhaber. (Foto: © Bastian Glumm)
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    Trattoria A’Mazzarella: Die authentische Cucina Flegrea in Bacoli

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    Die Lasagne ist eines der vielen Markenzeichen Italiens und sorgt längst weltweit für echte Gaumenfreuden. (Foto: © Bastian Glumm)
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    Lasagne – Der herzhafte Klassiker mit Geschichte

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    Eine heiße Schokolade im Gran Caffè Gambrinus: Wer hier Platz nimmt, erlebt Neapels Kaffeehauskultur in historischer Kulisse und lebendigem Betrieb. (Foto: © Bastian Glumm)
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    Neapels stilvolles Wohnzimmer: Das Gran Caffè Gambrinus

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