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    Hier geht es um Essen und Trinken! Dein Vivere in Italien
    Unter all den italienischen Leckereien gibt es ein Gericht, das untrennbar mit Ostern verbunden ist – Casatiello. Dieser deftige Hefekuchen stammt aus Neapel. (Foto: © Bastian Glumm)
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    Casatiello – ein herzhafter Klassiker zu Ostern aus Neapel

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    Die GPN - Accademia Napoletana Pizza & Food bietet nicht nur Kurse für angehende Pizzabäcker an, sondern auch spezielle Ausbildungsprogramme für erfahrene Pizzaioli. (Foto: © GPN)
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    GPN – Die Hüter der neapolitanischen Pizza-Tradition!

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    Die original italienische Carbonoara verzichtet auf Sahne und hat nur wenige Zutaten. Richtig zubereitet, ist sie ein echtes kulinarisches Erlebnis! (Foto: © Bastian Glumm)
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    Die Spaghetti Carbonara – ein Klassiker, der Kulturen spaltet!

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    Authentische Pizza und neapolitanische Küche in Pozzuoli – Anticus, Ristorante und Pizzeria, begeistert mit Tradition, Gastfreundschaft und einem wunderbaren Blick auf das Macellum. (Foto: © Bastian Glumm)
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    Pizzeria Anticus – Kulinarischer Hochgenuss vor antiker Kulisse

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    Im Pizzaingrammi schlägt das Herz eines jeden Pizzafans höher. Es gibt zahlreiche Pizza-Variationen, eine köstlicher als die nächste. (Foto: © Bastian Glumm)
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    Pizzaingrammi in Pozzuoli – Die Kunst der Pizza, neu interpretiert

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    Der Panettone stammt ursprünglich aus Mailand und zeichnet sich durch seine kuppelförmige Erscheinung und seinen reichhaltigen, fruchtigen Geschmack aus. (Foto: © Bastian Glumm)
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    Panettone und Pandoro: Zwei Gesichter des italienischen Weihnachtsfests

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    Pasta alla Genovese gehört zu den ältesten und traditionsreichsten Gerichten Neapels. Auf den Tischen der neapolitanischen Familien ist sie fester Bestandteil großer Festessen. (Foto: © Bastian Glumm)
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    Zwiebeln, Fleisch, Geduld: Die Kunst der Pasta alla Genovese

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    Cannelloni sind große, röhrenförmige Nudeln, die mit verschiedenen köstlichen Füllungen gefüllt und in Sauce gebacken werden. Köstlich und so typisch italienisch! (Foto: © Bastian Glumm)
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    Cannelloni: Lecker, einfach und typisch italienisch!

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    Die Lasagne ist eines der vielen Markenzeichen Italiens und sorgt längst weltweit für echte Gaumenfreuden. (Foto: © Bastian Glumm)
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    Lasagne – Der herzhafte Klassiker mit Geschichte

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    Entdecke das echte Italien: Bauernhöfe, Verkostungen und kulinarische Erlebnisse fernab der Touristenpfade. Authentisch, herzlich. (Foto: © Bastian Glumm)
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    Zwischen Olivenhainen und Weinreben: Das wahre Italien

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