Italia este asociată în mod obișnuit iarna doar cu Dolomitii, dar stațiunile de schi, termele și orașele de iarnă sunt răspândite în toată țara. Pârtiile nu se găsesc doar în Alpi, ci și în Apenini, pe Etna în Sicilia și pe munții Calabriei. La acestea se adaugă izvoarele termale calde între Toscana și Ischia, sezonul de operă la Milano și Roma, carnavalul în variante regionale de la Veneția până la Acireale, precum și o perioadă de Crăciun în care Winter-orașe se întind pe tot cuprinsul țării. Meșterii de presepe de pe Via San Gregorio Armeno din Napoli muncesc jumătate de an în avans pentru această perioadă. Această privire de ansamblu arată ce oferă o iarnă italiană dincolo de traseele aglomerate din vară. Krippenbauer der Via San Gregorio Armeno din Napoli lucrează din timp jumătate de an. Această privire de ansamblu arată ce oferă o iarnă în Italia dincolo de rutele pline din sezonul estival.
Alpii: de la Dolomiti până în Friuli
Coloana vertebrală a sporturilor de iarnă italiene o constituie Alpii. În Trentino-Alto Adige se află Dolomiti Superski, cu douăsprezece stațiuni interconectate în jurul Val Gardena, Alta Badia, Val di Fassa, Cortina d'Ampezzo și Civetta, la care se adaugă Kronplatz și Seiser Alm. Oferta variază de la pârtii pentru familii până la versanții abrupți ai Marmolada. Drept tur clasic al Dolomitilor este considerată Sellaronda, un circuit în care cele patru trecători Sella din jurul masivului omonim pot fi parcurse cu schiurile într-o singură zi. În Lombardia, Bormio și Livigno atrag atât schiori, cât și iubitori ai termelor; în apropiere se află Stilfser Joch cu serpentinele sale spectaculoase. În Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia de sub Matterhorn și Courmayeur la poalele Mont Blanc oferă altitudini de peste 3.000 de metri, iar Monterosa Ski conectează trei văi între Aostatal și Piemont. Piemontul grupează în rețeaua Via Lattea aproximativ 400 de kilometri de pârtii în jurul Sestriere și Sauze d'Oulx; regiunea a fost în 2006 unul dintre locurile de desfășurare a Jocurilor Olimpice de Iarnă de la Torino. Mai spre est, Tarvisio și Sella Nevea definesc regiunea de iarnă Friuli-Venezia Giulia, prima destinație alpină italiană accesibilă dinspre est. Atmosfera de toamnă din Burning Dolomites din Val Gardena se îmbină firesc cu sezonul de iarnă.
Apenini: schi în centrul Italiei
Dincolo de Alpi, Apenini traversează peninsula și devin în multe locuri destinații de iarnă. Cea mai mare stațiune de schi din centrul și sudul Italiei este Roccaraso din Abruzzo. Potrivit italia.it , stațiunea dispune de 160 de kilometri de pârtii și 38 de telescaune, interconectate cu Rivisondoli-Monte Pratello, Pescocostanzo și Pescasseroli printr-un skipass comun. În aceeași regiune se află Campo Imperatore pe Gran Sasso, prima stațiune de schi din Apenini, cu 4 instalații de transport, 20 de kilometri de coborâre și 60 de kilometri de schi fond. Ovindoli-Monte Magnola în Parco Sirente-Velino oferă 21 de pârtii pe aproximativ 30 de kilometri și 11 instalații de transport; împreună cu Campo Felice și Campo Imperatore formează rețeaua „Tre Nevi”, accesibilă cu skipass-ul dei Parchi.
Terminillo lângă Rieti dispune de 40 de kilometri de coborâre, 26 de kilometri de schi fond și pârtii iluminate pentru schi nocturn. Abetone în Toscana are 50 de kilometri de pârtii la 17 instalații de transport și două snowparkuri. În Emilia-Romagna, marile nume sunt Monte Cimone lângă Modena, cu 50 de kilometri de pârtii și o pistă de bob de 700 de metri, prima din Apenini, și Corno alle Scale lângă Bologna, cu 36 de kilometri. Molise are în Campitello Matese o rețea de pârtii de 40 de kilometri, iar de pe cel mai înalt punct al stațiunii privirea ajunge până la Vezuviu.
Schi pe Etna și în Calabria
Faptul că pârtiile de schi există și în sudul Italiei surprinde pe mulți. Pe versanții de nord și de sud ai vulcanului activ Ätna sunt disponibili în total aproximativ 20 de kilometri de pârtii și nouă instalații de transport: în Linguaglossa, pe versantul nordic, schiorii găsesc șase pârtii pe 10,3 kilometri, iar în Nicolosi, pe versantul sudic, cinci pârtii pe 10 kilometri. Rifugio Sapienza de la 1.910 metri servește drept punct de plecare, iar telecabina urcă până la Montagnola, la 2.500 de metri. Mai spre vest, în Sicilia, în Parco delle Madonie se află stațiunea de schi Piano Battaglia la poalele vârfului Pizzo Carbonara, unul dintre cei mai înalți munți ai insulei. În Sila din Calabria , Lorica de pe Lago Arvo operează o cabină telefericată cu o capacitate de 1.500 de persoane pe oră până în vârful Sila Grande, iar Camigliatello Silano își conectează pârtiile între 1.368 și 1.765 de metri pe Monte Curcio cu cele din Lorica printr-un skipass integrat. Villaggio Palumbo în Sila Crotonese completează oferta cu telescaune, iluminat nocturn și un snowpark. Și mai la sud se află Gambarie în Aspromonte, cu zece kilometri de pârtii; de acolo privirea ajunge până la Insulele Eoliene.
Terme: izvoare calde de la Toscana la Lacul Garda
Nu toate destinațiile de iarnă au nevoie de zăpadă. Termele Italiei sunt în sezonul rece totodată relaxante și atrăgătoare, deoarece contrastul dintre apa caldă și aerul răcoros face parte din experiență. Terme di Saturnia din Toscana, lângă Grosseto, oferă patru bazine în aer liber cu apă sulfuroasă la aproximativ 37,5 grade și cascadele Cascate del Mulino, accesibile gratuit. Prețul de intrare zilnică variază, potrivit siviaggia, între 26 de euro în zilele lucrătoare și 31 de euro în zilele de sărbătoare. QC Terme Pré-Saint-Didier din Valle d'Aosta dispune de peste 40 de tratamente și piscine exterioare încălzite cu vedere spre Monte Bianco, pachetele de zi sau de seară variind între 46 și 64 de euro. QC Terme Dolomiti din Pozza di Fassa în Trentino folosește apa din izvorul Alloch, singurul izvor sulfuros din Trentino, combinând vizita la terme cu accesul la rețeaua Dolomiti Superski. La Gardasee , izvorul Terme di Sirmione furnizează apă sulfuroasă, sărată, bromurată și iodată la 69 de grade, iar pe malul veronez, în față, Parco Termale del Garda din Colà di Lazise oferă două lacuri termale cu temperaturi între 33 și 34 de grade. Mai spre sud, Montecatini Terme în Toscana, Fiuggi în Lazio și termele de origine vulcanică de pe Ischia sunt destinații clasice de iarnă.
Orașe în extrasezon și sezonul de operă
Roma, Florența, Veneția și Milano sunt iarna mai puțin aglomerate decât în sezonul de vârf, iar operele își programează deliberat cele mai importante producții în aceste luni. Sezonul de operă Opernsaison se deschide în mod tradițional pe 7 decembrie, de ziua patronului Milanului, Sant'Ambrogio, cu o premieră la Teatro alla Scala din Milano. Teatro dell'Opera din Roma și Teatro La Fenice din Veneția marchează sezonul între decembrie și martie, iar Teatro di San Carlo din Napoli este considerat cel mai vechi teatru de operă cu activitate neîntreruptă din Europa. Roma se descoperă cel mai bine pe jos în timpul iernii, în timp ce Florența și Veneția oferă timpi de așteptare mai scurți pentru vizitarea Uffizi, Palatului Dogilor sau Catedralei San Marco față de vară. La Milano, în februarie se adaugă Milan Fashion Week, care aduce presa internațională de modă și un public aparte în peisajul urban de iarnă. În Palermo sau Napoli viața se mută iarna în caffé-uri, hale de piață și trattorii.
Carnaval, iesle și târguri de Crăciun
Între decembrie și februarie se înscriu cele mai importante cicluri de sărbători italiene ale iernii. În orașele din Tirolul de Sud, Bozen, Meran, Brixen, Bruneck și Sterzing, Mercatini di Natale rulează de la sfârșitul lui noiembrie până la începutul lui ianuarie, iar pe malul nordic al lacului Garda, Garda Trentino își completează programul de Advent cu spectacole Grinch și târguri de Crăciun. La Napoli, pe Via San Gregorio Armeno, atelierele de ieslă se succed unul după altul, cu figurine din teracotă de la Pruncul Iisus până la politicieni contemporani. Carnavalul se încheie în 2027 în marțea lăsatului secului, pe 9 februarie: la Veneția domină măștile bauta, la Viareggio carele satirice uriașe din papier-mâché, la Ivrea în Piemont Battaglia delle Arance cu câteva sute de tone de portocale, iar la Acireale, pe coasta de est a Siciliei, un cortegiu de inspirație barocă. Fiecare variantă este distinctă regional și atrage un public propriu.
Trufa albă și neagră: aurul de iarnă al Italiei
Că sezonul rece nu doarme din punct de vedere culinar o demonstrează trufa. Trufa albă de Alba(Tuber magnatum pico) din Piemont este recoltată între septembrie și decembrie și se află în centrul Fiera Internazionale del Tartufo Bianco din Alba, care în 2026 are loc în ediția a 96-a, între 11 octombrie și 8 decembrie; piața mondială a trufelor se deschide în fiecare weekend, completată de cooking show-uri și degustări de vinuri prin Langhe. Din decembrie până în martie urmează trufa neagră de iarnă (Tuber melanosporum), mai ales în Umbria în jurul localității Norcia și în Marche. Se adaugă ingredientele clasice de iarnă ale bucătăriei campane și apuliene: Friarielli, Cime di Rapa, anghinare din Sardinia, recolta de măsline în Apulia și Calabria , precum și vinuri proaspete din pivnițele culesului de toamnă. Italia iarna nu înseamnă, astfel, un program mai restrâns, ci unul distinct, care pe pârtii, în izvoare termale, orașe, sărbători și bucătărie prinde un alt ritm decât vara.
