Zum Inhalt springen

Latium: етруски, римляни, папи та cucina romana

Redaktion
Foto: © Freesurf - adobe.stock.com
Поділитися:

Регіон Lazio у центрі Італії налічує, за даними ISTAT станом на 1 січня 2026 року, близько 5 709 444 мешканців на площі 17 239 квадратних кілометрів і поділяється на метрополійне місто Roma Capitale та провінції Viterbo, Rieti, Latina і Frosinone. Загалом регіон охоплює 378 комун. На півночі Lazio межує з Toscana та Umbria, на північному сході — Marche, на сході — Abruzzo, на південному сході — Molise та Campania, на заході регіон відкривається до Тірренського моря. У Lazio розташований Roma — столиця Італії та політичний, церковний і культурний центр країни.

Географія: Апенніни, пагорби та узбережжя

Краєвид Lazio простягається від Апеннін на сході до берегів Тірренського моря на заході. На північному сході здіймаються Monti Reatini з вершиною Monte Terminillo (2 217 метрів) — одним із найвідоміших гірськолижних курортів центральної Італії. Південніше через регіон пролягають Monti Sabini, Monti Ernici та Monti Simbruini. Між горами й узбережжям розкинулася широка горбиста місцевість, де утворилося кілька вулканічних озер: Lago di Bracciano — друге за величиною озеро регіону, Lago di Bolsena — найбільший кратерний озеро Європи, а також Lago Albano та Lago di Nemi в Альбанських горах під самими воротами Roma. Через регіон протікають Tevere та Aniene, на південному узбережжі річка Garigliano утворює кордон із Campania. На узбережжі між San Felice Circeo та Terracina розташований заснований 1934 року Parco Nazionale del Circeo— один із найстаріших національних парків Італії.

Вид на дахи Roma з кварталом Prati на передньому плані. Райони навколо Ватикану, Aventino та Trastevere належать до класичних престижних адрес столиці, що вирізняються історичною забудовою та суворими вимогами пам'яткоохоронного законодавства.

Вигляд на дахи Roma з кварталом Prati на передньому плані. Райони навколо Vatikanu, Aventino та Trastevere належать до класичних престижних адрес столиці, для яких характерна історична забудова та суворі вимоги пам'яткоохоронного законодавства.

(Foto: © Bastian Glumm)

Roma: столиця з майже 2 800-річною історією

Roma — найбільша за населенням комуна Італії: у межах метрополійного міста проживає близько 4,22 мільйона мешканців. За легендою, місто було засноване 753 року до нашої ери і протягом століть слугувало центром Римської імперії, а пізніше — католицької церкви. Colosseo, відкрите 80 року нашої ери за імператора Titus, є найбільшим збереженим амфітеатром античності. Біля підніжжя Palatino розкинувся Foro Romano — політичний і релігійний центр стародавнього світу. Поблизу Tevere стоїть Castel Sant'Angelo, споруджений спочатку як мавзолей імператора Hadrian, а згодом перетворений на папську фортецю. У Ватикані, на правому березі Tevere, розташовані Basilica di San Pietro та Piazza San Pietro за проектами Bramante, Michelangelo та Bernini.

Pantheon, фонтан Trevi та площі бароккового Roma

Поряд із античними пам'ятками образ Roma формує ще один пласт — папське бароко. Pantheon на Campo Marzio сягає корінням храму епохи Agrippa і був відновлений за імператора Hadrian близько 120 року нашої ери у вигляді ротонди з куполом діаметром 43,30 метра — досі найбільшим незбройованим бетонним куполом у світі. Фонтан Trevi був завершений 1762 року за проектами Nicola Salvi в кінці стародавнього акведука Acqua Vergine і належить до найвідоміших бароккових фонтанів міста. Іспанські сходи зі своїми 135 ступенями з'єднують Piazza di Spagna з церквою Trinità dei Monti з 1725 року. Piazza Navona в центрі міста повторює план Stadio di Domiziano I століття і прикрашена фонтаном Fontana dei Quattro Fiumi роботи Bernini та церквою Sant'Agnese in Agone Borromini.

Магія каменю: Pantheon у Roma зачаровує світлом, історією та архітектурою. Місце, що дихає вічністю.
Магія каменю: Pantheon у Roma зачаровує світлом, історією та архітектурою. Місце, що дихає вічністю. (Foto: © Bastian Glumm)

Viterbo, Rieti та чотири провінції

За межами Roma Lazio поділяється ще на чотири Провінції з дуже різним характером. Viterbo на півночі налічує близько 307 000 мешканців і відома своїм середньовічним центром навколо Palazzo dei Papi, який у XIII столітті неодноразово слугував місцем проведення конклавів. Провінція охоплює також етруські центри Tarquinia та Cerveteri, термальні зони Viterbo, Parco dei Mostri у Bomarzo XVI століття та Civita di Bagnoregio, що здіймається на туфовій скелі. Rieti на північному сході з населенням близько 149 000 осіб вважається географічним центром Італії — місто носить прізвисько Ombelico d'Italia. Latina на півдні з приблизно 567 000 мешканців була заснована 1932 року під назвою Littoria в рамках осушення Понтійських боліт, а 1945 року перейменована на Latina. Frosinone з населенням близько 460 000 осіб простягається по ландшафтах Ciociaria аж до кордону з Кампанією та Monti Ernici.

Об'єкти Світової спадщини ЮНЕСКО: від Via Appia до Tivoli

Лаціо є домом для кількох об'єктів зі Списку Світової спадщини ЮНЕСКО. Історичний центр Roma, зовнішні володіння Святого Престолу та базиліка San Paolo fuori le Mura отримали спільне визнання 1980 року. 1999 року до списку була включена Villa Adriana у Tivoli, яку Адріан звелів побудувати як заміську резиденцію між 118 і 133 роками нашої ери; 2001 року до неї долучилася розташована неподалік Villa d'Este з її ренесансним садом і сотнями водних забав. 2004 року статусу Світової спадщини набули етруські некрополі Cerveteri та Tarquinia — їхні поховальні комплекси з розписними камерами документують культуру етрусків до римської експансії. З 2024 року до списку внесено Via Appia Antica — «цариця доріг» завдовжки 540 кілометрів перетинає Лаціо, Кампанію, Базилікату та Апулію. Поблизу Roma також зосереджена значна кількість археологічних пам'яток: Ostia Antica, порт Civitavecchia на місці античного Centumcellae, імператорські вілли в Sperlonga та Anzio, а також руїни Minturnae на річці Garigliano.

Via Appia Antica в Roma — це своєрідний багатокілометровий музей просто неба. Прогулянка тут варта уваги: це справжня подорож у часи Стародавнього Рима.
Via Appia Antica в Roma — це своєрідний багатокілометровий музей просто неба. Прогулянка тут варта уваги: це справжня подорож у часи Стародавнього Рима. (Foto: © Bastian Glumm)

Кухня: Carbonara, Amatriciana та Cucina Romana

Римська кухня належить до найвідоміших регіональних кухонь Італії. Чотири класичних страви з пасти походять із Лаціо: carbonara з guanciale, яйцем, pecorino та перцем; amatriciana з guanciale, томатами та pecorino — з містечка Amatrice у провінції Rieti; cacio e pepe з pecorino та чорним перцем; і gricia — попередниця amatriciana без томатів. До класичного репертуару також належать saltimbocca alla Romana з телятиною, prosciutto та шавлієм, abbacchio — молоде ягня з Альбанських пагорбів, puntarelle — салат із гіркого цикорію, а також carciofi alla Romana з м'ятою та carciofi alla Giudia з єврейського кварталу. У повсякденному житті кухню регіону визначають pizza al taglio, supplì та porchetta з Ariccia. Узбережжя постачає рибу та морепродукти, які найчастіше готують у вигляді spaghetti alle vongole або alla pescatora.

Вино з Альбанських пагорбів та Ciociaria

Лаціо виробляє три вина з позначкою DOCG: Cesanese del Piglio з Monti Ernici, Frascati Superiore та Cannellino di Frascati з Castelli Romani на південний схід від Roma. Є також численні вина DOC, серед яких — біле Est! Est!! Est!!! di Montefiascone на березі Lago di Bolsena, назва якого сягає легенди про єпископа Johann Defuk 1111 року. Castelli Romani дають Frascati, Marino, Colli Albani та Velletri. У Ciociaria домінують Cesanese та Passerina del Frusinate, а в районі Rieti стандартом залишаються оливкова олія та прості сільські вина. Виноградарство регіону виграє від розташування між вулканічними ґрунтами та середземноморським прибережним кліматом.

Як дістатися: Fiumicino, Ciampino та автостради

Roma обслуговується двома міжнародними аеропортами . Аеропорт Roma Fiumicino Leonardo da Vinci (FCO) розташований приблизно в 30 кілометрах на південний захід від центру міста і є найбільш завантаженим аеропортом Італії. Аеропорт Roma Ciampino (CIA) на південному сході міста обслуговує переважно лоукост-рейси. Залізничне сполучення з Roma здійснюється через станцію Roma Termini: звідси курсують швидкісні потяги Trenitalia та Italo до Milano, Napoli, Firenze, Venezia та Bari. Автомобілем до Roma ведуть A1 Autostrada del Sole з півночі, A24 та A25 з Абруццо, а також A12 від Civitavecchia. Кільцева автострада GRA (Grande Raccordo Anulare) завдовжки 68 кілометрів охоплює місто по колу та розподіляє транспортні потоки. Вздовж узбережжя Via Pontina веде до Latina та Parco Nazionale del Circeo, а на північ Via Aurelia прямує у бік Тоскани.

Поділитися:

Вам сподобалася ця стаття?

Тоді отримуйте найновіші статті про життя в Італії прямо у поштову скриньку щонеділі.


Вам також може сподобатися

ПодорожіПанорама

Паливна криза на півдні Італії: блокаду в Taranto знято

Блокади вантажівок на знак протесту проти високих цін на дизельне паливо спричинили паливну кризу на півдні Італії. Блокаду нафтопереробного заводу в Taranto знято, проте протест триває до вівторка.