Zum Inhalt springen

Latium: etrusker, romare, påvar och cucina romana

Redaktion
Foto: © Freesurf - adobe.stock.com
Dela:

Regionen Latium i centrala Italien har enligt ISTAT-data från 1 januari 2026 cirka 5 709 444 invånare på 17 239 kvadratkilometer och är indelat i storstadsregionen Roma Capitale samt provinserna Viterbo, Rieti, Latina och Frosinone. Totalt omfattar regionen 378 kommuner. I norr gränsar Latium till Toscana och Umbrien, i nordost till Marche, i öster till Abruzzo, i sydost till Molise och Kampanien, och i väster öppnar sig regionen mot Tyrrenska havet. Med Rom rymmer Latium Italiens huvudstad och landets politiska, kyrkliga och kulturella centrum.

Geografi mellan Apenninen, kullandet och kusten

Det landskap som utgör Latium sträcker sig från Apenninen i öster till kusten vid Tyrrenska havet i väster. I nordost ligger Monti Reatini med Monte Terminillo på 2 217 meters höjd, ett av Mellanitaliens mest kända skidområden. Söder därom löper Monti Sabini, Monti Ernici och Monti Simbruini genom regionen. Mellan bergen och kusten breder ett vidsträckt kulllandskap ut sig, ur vilket flera vulkaniska sjöar har bildats: Lago di Bracciano, regionens näst största sjö, Lago di Bolsena som är Europas största kraterssjö, samt Lago Albano och Lago di Nemi i Albanerbergen strax utanför Rom. Tibern och Aniene rinner genom regionen, och vid sydkusten bildar Garigliano gränsen mot Kampanien. Längs kusten mellan San Felice Circeo och Terracina ligger Parco Nazionale del Circeo, grundad 1934 och en av Italiens äldsta nationalparker.

Utsikt över Roms hustak med stadsdelen Prati i förgrunden. Områdena kring Vatikanen, Aventino och Trastevere räknas till huvudstadens klassiska lyxadresser, präglade av historisk bebyggelse och strikta regler för byggnadsvård.

Utsikt över Roms tak med stadsdelen Prati i förgrunden. Områdena kring Vatikanen, Aventino och Trastevere räknas till huvudstadens klassiska lyxadresser, präglade av historisk bebyggelse och stränga bevarandekrav.

(Foto: © Bastian Glumm)

Rom, huvudstaden med cirka 2 800 års historia

Rom är Italiens folkrikaste kommun och har i storstadsregionen cirka 4,22 miljoner invånare. Enligt legenden grundades staden år 753 före Kristus och var i århundraden centrum för det romerska riket, senare för den katolska kyrkan. Colosseum, invigt år 80 under kejsar Titus, är antikens största bevarade amfiteater. Vid foten av Palatinen sträcker sig Forum Romanum ut som antikens politiska och religiösa centrum. Nära Tibern står Castel Sant'Angelo, ursprungligen byggt som mausoleum åt kejsar Hadrianus och senare påvlig fästning. I Vatikanstaten på Tiberns högra strand ligger Petersdomkyrkan och Petersplatsen , ritade av Bramante, Michelangelo och Bernini.

Pantheon, Trevi-fontänen och barockstadens torg

Bortom de antika monumenten präglar ett andra lager Roms ansikte: den påvliga barockens. Det Pantheon vid Campo Marzio går tillbaka på ett tempel från Agrippas tid och uppfördes under kejsar Hadrianus omkring år 120 efter Kristus som en rundel med en kupol på 43,30 meters diameter, som än i dag gäller som världens största obewehrade betongkupol. Trevi-fontänen fullbordades 1762 efter ritningar av Nicola Salvi vid änden av den antika akvedukten Acqua Vergine och räknas till stadens mest kända barockfontäner. Den Spanska trappan med sina 135 trappsteg förbinder sedan 1725 Piazza di Spagna med kyrkan Trinità dei Monti. Piazza Navona i centrum följer grundplanen för Stadio di Domiziano från 100-talet och inramas av Berninis Fontana dei Quattro Fiumi och Borrominis kyrka Sant'Agnese in Agone.

Foto: © Bastian Glumm

Viterbo, Rieti och de fyra provinserna

Utanför Rom är Latium indelat i ytterligare fyra Provinser med mycket olika karaktär. Viterbo i norr har cirka 307 000 invånare och är känt för sitt medeltida centrum kring Palazzo dei Papi, som under 1200-talet vid flera tillfällen tjänade som konklaveort. Provinsen omfattar också de etruskiska städerna Tarquinia och Cerveteri, termalbaden vid Viterbo, Parco dei Mostri i Bomarzo från 1500-talet samt Civita di Bagnoregiosom tronar på en klippa av tuffsten. Rieti i nordost med cirka 149 000 invånare anses vara Italiens geografiska mittpunkt och bär tillnamnet Ombelico d'Italia. Latina i söder med cirka 567 000 invånare grundades 1932 under namnet Littoria i samband med utdikningen av Pontiniska träskmarkerna och döptes 1945 om till Latina. Frosinone med cirka 460 000 invånare sträcker sig genom landskapet Ciociaria ända fram till gränsen mot Kampanien och Monti Ernici.

UNESCO:s världsarv från Via Appia till Tivoli

Latium hyser flera platser på UNESCO:s världsarvslista. Det historiska centrumet i Rom, Heliga stolens extraterritoriella egendomar och basilikan San Paolo fuori le Mura fick tillsammans sin utmärkelse 1980. År 1999 följde Villa Adriana i Tivoli, som Hadrianus lät uppföra som lantlig residens mellan 118 och 133 e.Kr., och 2001 tillkom den närbelägna Villa d'Este med sin renässansträdgård och hundratals vattenspelar. År 2004 fick de etruskiska nekropolerna i Cerveteri och Tarquinia världsarvsstatus. Deras gravkammare med målade väggar dokumenterar etruskernas kultur före den romerska expansionen. Sedan 2024 finns Via Appia Antica med på listan. Vägarnas drottning löper på 540 kilometers längd genom Latium, Kampanien, Basilikata och Apulien. I Roms omgivningar finns dessutom en tät koncentration av arkeologiska platser: Ostia Antica, hamnstaden Civitavecchia på platsen för antikens Centumcellae, kejsarvillorna i Sperlonga och Anzio samt ruinerna av Minturnae vid floden Garigliano.

Foto: © Bastian Glumm

Mat och dryck: Carbonara, Amatriciana och cucina romana

Det romerska köket hör till de mest kända regionala köken i Italien. Fyra klassiska pastarätter har sitt ursprung i Latium: carbonara med guanciale, ägg, pecorino och peppar, amatriciana med guanciale, tomat och pecorino från byn Amatrice i provinsen Rieti, cacio e pepe med pecorino och svartpeppar samt gricia som föregångare till amatriciana, utan tomat. Till det klassiska repertoaret hör också saltimbocca alla romana med kalvkött, prosciutto och salvia, abbacchio i form av ungt lamm från Albanerbergen, puntarelle som en bitter cikoriesallad samt carciofi alla romana med mynta och carciofi alla giudia från den judiska stadsdelen. I vardagsköket präglas regionen dessutom av pizza al taglio, supplì och porchetta från Ariccia. Kusten levererar fisk och skaldjur, som ofta används i spaghetti alle vongole eller alla pescatora.

Vin från Albanerbergen och Ciociaria

Latium producerar tre DOCG-viner: Cesanese del Piglio från Monti Ernici, Frascati Superiore och Cannellino di Frascati från Castelli Romani sydost om Rom. Därtill kommer ett flertal DOC-viner, bland dem det vita Est! Est!! Est!!! di Montefiascone vid Lago di Bolsena, vars namn går tillbaka på en legend om biskopen Johann Defuk från år 1111. Castelli Romani levererar Frascati, Marino, Colli Albani och Velletri. I Ciociaria dominerar Cesanese och Passerina del Frusinate, medan olivolja och enkla landsortsvin är standard i Reatino-området. Vinodlingen i regionen gynnas av läget mellan vulkaniska jordar och ett mediterrant kustklimat.

Att ta sig dit via Fiumicino, Ciampino och Autostrade

Rom nås via två internationella flygplatser . Den flygplatsen Roma Fiumicino Leonardo da Vinci (FCO) ligger drygt 30 kilometer sydväst om stadskärnan och är Italiens trafikrikaste flygplats. Flygplatsen Roma Ciampino (CIA) sydost om staden trafikeras främst av lågprisbolag. Tågresenärer når Rom via Roma Termini med höghastighetståg från Trenitalia och Italo till Milano, Neapel, Florens, Venedig och Bari. Med bil leder A1 Autostrada del Sole från norr, A24 och A25 från Abruzzerna samt A12 från Civitavecchia in mot Rom. Ringmotorvägen GRA (Grande Raccordo Anulare) omsluter staden på 68 kilometers längd och fördelar trafiken. Längs kusten leder Via Pontina mot Latina och Parco Nazionale del Circeo, medan Via Aurelia norrut pekar mot Toscana.

Dela:

Gillade du artikeln?

Få då de senaste artiklarna om livet i Italien direkt i inkorgen varje söndag.


Detta kan också vara av intresse