Lana i hjertet af Sydtyrol er for mange først og fremmest kendt som æbleregion. Men ved siden af de vidtstrakte frugtplantager har også vinbrug i århundreder præget landskabsbilledet. På de solrige skråninger omkring Lana, Tscherms, Burgstall og Gargazon trives karakterfulde hvide og røde vine, der afspejler det alpint-mediterrane terroir.
Druesorter som Vernatsch og Lagrein blandt rødvinene samt Chardonnay og Pinot Blanc blandt hvidvinene nyder godt af varme dage, kølige nætter og kalkrige jorde. Disse naturlige betingelser sikrer friskhed, struktur og aromatisk dybde. Regionen præges især af mindre, familiedrevne vingårde, der videregiver tradition og håndværksmæssig kunnen fra generation til generation. Vindyrkning er her ikke blot en erhvervsfaktor, men en del af den kulturelle identitet.
Vinosofiske rundvisninger: vin møder filosofi
En særlig mulighed for at lære Sydtyrols vinverden nærmere at kende tilbyder de ugentlige vinosofiske rundvisninger på Kränzelhof i Tscherms ved Lana. Her handler det ikke alene om tal, fakta og produktionsgange, men om samspillet mellem natur, håndværk og holdning.
Gæsterne får indblik i den historiske vinkælder og de tilstødende vingårde og hører mere om traditionelle dyrkningsmetoder, regionale særtræk og den filosofi der ligger bag de enkelte vine. Et centralt element er smagningen af seks udvalgte vine, som illustrerer regionens stilistiske bredde. Oplevelsen suppleres af en rundtur i vingårdens vidtstrakte haver, hvor skulpturer af lokale og internationale kunstnere er udstillet året rundt. Dermed opstår en forbindelse mellem vin, kunst og landskab.
Modne hvidvinsdrueklaser i vinmarkerne omkring Lana: grundlaget for friske, mineralske sydtyrolske vine med klar aromatik. (Foto: © Weingut Oberstein Tscherms)
Vigiljocher Weinfest: nydelse i 1.500 meters højde
Et andet højdepunkt i begivenhedskalenderen er Vigiljocher Weinfest. Vinmagere fra foden af Vigiljoch præsenterer her deres vine i særlige omgivelser i cirka 1.500 meters højde. I centrum står smagninger og direkte dialog med producenterne, der giver indblik i deres arbejde og vinfilosofi.
Festen ledsages af en flying dinner med flere små retter inspireret af det regionale køkken. Kombinationen af kulinarik, vin og moderne arkitektur skaber en helstøbt samlet oplevelse, der rækker ud over en klassisk vinsmagning og forstår nydelse som et helhedsorienteret koncept.
Vinelskere, madrejsende og kulturnysgerrige feriegæster finder i Lana og omegn et facetteret udbud. Forbindelsen mellem landskabelig skønhed, traditionsbåren vindyrkning og kulinarisk kvalitet gør regionen til et autentisk rejsemål for alle, der vil Sydtyrol ikke blot se, men smage.
Yderligere oplysninger findes på www.lanaregion.it
