Entre o Mar Tirreno, o Apenino Central e as regiões vizinhas Puglia e Basilicata fica a região mais populosa do sul de Itália. A Campânia estende-se por 13.676 quilómetros quadrados, conta com cerca de 5,57 milhões de habitantes e concentra num espaço reduzido cinco sítios Património Mundial da UNESCO, dois golfos, três zonas vulcânicas habitadas e uma das paisagens culturais mais densas de Itália. Nos golfos de Nápoles e de Salerno encontram-se as cidades antigas mais bem preservadas da Europa, alguns dos mais antigos assentamentos gregos em Itália e, nos Campi Flegrei, um supervulcãovivo.
Cinco províncias, 550 municípios
A região engloba a cidade metropolitana de Nápoles e mais quatro províncias: Caserta a norte, Benevento e Avellino no interior, e Salerno a sul. Em conjunto, a Campânia conta, segundo os dados do ISTAT disponíveis no Tuttitalia , com 550 municípios e é, com mais de 400 habitantes por quilómetro quadrado, uma das regiões mais densamente povoadas de Itália. A capital é Nápoles, com cerca de 905.000 habitantes. A topografia vai do Apenino Central às planícies costeiras de origem vulcânica, passando pelos maciços calcários dos Monti Lattari na Costa Amalfitana e pelas serras do Cilento a sul.
Nápoles: metrópole no golfo
Nápoles estende-se da colina do Vomero ao Castel dell'Ovo e ao centro histórico, até às instalações portuárias do Molo Beverello. O centro storico está inscrito na lista do Património Mundial da UNESCO e alberga, entre outros, o Duomo, o Castel Nuovo, o Palazzo Reale e o Teatro San Carlo, alguns dos monumentos mais relevantes do sul de Itália. Pelo centro histórico percorre-se a ruela perfeitamente rectilínea da Spaccanapoli, que divide o núcleo histórico em dois e passa pela Via San Gregorio Armeno, conhecida pelas suas oficinas de presépios. Sob a cidade desenvolve-se a Napoli Sotterranea , uma vasta rede de cisternas gregas, aquedutos romanos e túneis do início da Idade Moderna. Ao longo do golfo estende-se a Lungomare com vista para o Vesúvio. A pizza napolitana é Património Cultural Imaterial da UNESCO desde 2017. A partir dos cais do porto, ferries e hidrofoils ligam Nápoles a Capri, Ischia, Procida, às Ilhas Eólias e até Palermo.
Vesúvio, Pompeia e Herculano
A cerca de doze quilómetros a leste de Nápoles ergue-se o Vesúvio, o único vulcão ainda activo em território continental italiano. A sua erupção no ano 79 depois de Cristo, documentada pelo autor romano Plínio, o Jovem, em duas cartas dirigidas a Tácito, soterrou a cidade romana de Pompeia sob vários metros de cinzas e sepultou Herculano sob uma corrente piroclástica. Ambos os sítios estão protegidos desde 1997, em conjunto com Torre Annunziata , como sítio serial de Património Mundial com o número 829. Pompeia figura entre os museus ao ar livre mais visitados de Itália; Herculano, graças à conservação proporcionada pelos depósitos vulcânicos, preserva até caixilhos de madeira, mobiliário e, na Villa dei Papiri , uma biblioteca de rolos de papiro carbonizados. O Vesúvio integra desde 1995 o Parque Nacional homónimo, que abrange 13 municípios nas suas encostas. Na planície adjacente situa-se a cidade antiga de Acerra.
Campi Flegrei: Pozzuoli, Baiae, Cumae
A oeste de Nápoles encontram-se os Campos Flégreos , um espaço vulcânico de natureza completamente diferente: uma caldera com cerca de 150 quilómetros quadrados, com várias crateras, fumarolas e nascentes termais. O fenómeno do bradissismo, o lento levantar e abaixar do solo, está documentado aqui desde a Antiguidade. Pozzuoli, a antiga Puteoli, foi o principal porto comercial do Império Romano antes da construção de Óstia. O Macellum, com as suas colunas de mármore, mostra ainda hoje os vestígios de milénios de subidas e descidas do nível do mar.
A partir de Pozzuoli circulam ferries para Ischia e Procida. Em Baiae situam-se as termas imperiais romanas e uma paisagem de villas parcialmente submersa, acessível como parque subaquático. Nas proximidades encontra-se o Lago d'Averno, considerado pelos Romanos a entrada para o mundo dos mortos. Cumae, fundada em 740 a.C., é tida como a mais antiga colónia grega colónia no território continental italiano e pátria da Sibila. Na sua margem ocidental ergue-se o Monte Nuovo, que em 1538 emergiu do solo em poucos dias durante uma erupção. A nordeste, fumega a Solfatara, uma cratera activa.
Caserta, Benevento, Avellino
O interior, para além da zona vulcânica, é marcado por três capitais de província. Em Caserta encontra-se a Reggia di Caserta, um conjunto residencial barroco que o rei Carlos III mandou construir a partir de 1752, segundo os planos de Luigi Vanvitelli . Com 1.200 salas e um parque de três quilómetros de comprimento, é considerado um dos complexos palacianos mais vastos da Europa e figura na lista do Património Mundial da UNESCO. O conjunto inclui a manufactura de seda e a aldeia-modelo de San Leucio, onde Fernando IV introduziu, no final do século XVIII, uma organização utópica do trabalho, bem como o Acquedotto Carolino, um aqueduto de 38 quilómetros que abastece o complexo ainda hoje.
A norte fica Casertavecchia, a cidade medieval predecessora, a 400 metros de altitude. Na planície campana, a sudoeste, ergue-se o anfiteatro Campano, um dos maiores conservados de Itália. Benevento, a oriente, é uma das cidades mais antigas da região, conhecida pelo arco de Trajano do século II, pela fortaleza Rocca dei Rettori e pelo licor Strega. Avellino, centro da Irpinia, é o coração da viticultura campana. Acima da cidade, a 1.270 metros de altitude, domina o santuário de peregrinação Santuario di Montevergine .
Costa Amalfitana, Sorrento, Capri e Ischia
A sul da Península de Sorrento, a Costa Amalfitana estende-se por cerca de 40 quilómetros ao longo do Golfo de Salerno. Esta costa de escarpas, com Positano, Furore, Amalfi, Atrani, Minori, Maiori, Cetara e Vietri sul Mare, é Património Mundial da UNESCO desde 1997. A Strada Statale 163 Amalfitana liga as localidades ao longo das encostas. Entre Agerola e Positano, o Sentiero degli Dei percorre as zonas de altitude. Ravello, acima da costa, alberga, com a Villa Rufolo e Villa Cimbrone dois jardins em terraços com vista para o mar; a Villa Rufolo inspirou Richard Wagner, em 1880, no jardim de Klingsor da sua Parsifal. Na extremidade sudoeste da península situa-se a área marinha protegida Punta Campanella. A norte estende-se o Golfo de Nápoles com as suas três ilhas habitadas: Capri com a Gruta Azul e os Faraglioni, Ischia como a maior ilha do golfo, com nascentes termais, relevo vulcânico e seis municípios, e Procida, Capital Italiana da Cultura em 2022. Os ferries partem de Nápoles e Pozzuoli durante todo o ano, e sazonalmente também de Sorrento, Salerno e Amalfi. O sul da região é servido pelo aeroporto de Salerno-Costa d'Amalfi.
Gastronomia, vinhos e Cilento
A cozinha campana gerou especialidades conhecidas em todo o mundo. Pizza, Mozzarella di Bufala Campana DOP proveniente dos rebanhos de búfalas das planícies de Caserta e Salerno, Sfogliatella de Nápoles, o Babàembebido em rum, a Pastiera napoletana da época pascal, a Pasta alla Genovese com cebolas estufadas durante horas, os Gnocchi alla Sorrentina, a Colatura di Alici de Cetara e os limões de Sorrento IGP para o Limoncello são os representantes mais conhecidos. No domínio dos vinhos, destacam-se os vinhos DOCG da Irpinia: Taurasi , feito com a uva Aglianico, o Fiano di Avellino e o Greco di Tufo.
Acrescem os vinhos dos Campi Flegrei e da costa, com o branco Falanghina e o tinto Piedirosso. No sul da região encontra-se o Parque Nacional Cilento, Vallo di Diano e Alburni, Património Mundial da UNESCO desde 1998, juntamente com a Certosa di Padula, a cidade em ruínas de Velia e os três templos dóricos de Paestum, datados dos séculos VI e V antes de Cristo. Os templos são dedicados a Hera, Atena e, provavelmente, a Posídon. A melhor época para visitar é entre abril e junho e entre setembro e outubro. A viagem de Roma faz-se pela Autostrada A1 até Nápoles, de Bari pela A16, de comboio pela linha de alta velocidade Roma-Nápoles-Salerno e de avião pelo aeroporto de Nápoles-Capodichino.
