La región Emilia-Romagna en el norte de Italia cuenta, según datos del ISTAT del 1 de enero de 2026, con aproximadamente 4.477.009 habitantes repartidos en 22.502 kilómetros cuadrados, y se divide en nueve unidades administrativas: la ciudad metropolitana de Bologna y las ocho provincias de Piacenza, Parma, Reggio Emilia, Modena, Ferrara, Ravenna, Forlì-Cesena y Rimini. En total, la región comprende 330 municipios. Al norte, Emilia-Romagna limita con Lombardía y Véneto; al sur, con la Toscana, las Marcas y la República de San Marino; al oeste, con Liguria; y al este, la región se abre al Adriático. Las dos partes del territorio, Emilia y Romagna, se extienden desde el Po en el norte hasta los Apeninos en el sur.
Geografía entre la llanura del Po y los Apeninos
El paisaje de Emilia-Romagna une la amplia llanura del Po al norte con las cumbres apeninas al sur y la costa adriática al este. El Po forma durante gran parte de su recorrido el límite norte de la región y, junto con el Reno, el Taro, el Trebbia y otros ríos, alimenta la fértil llanura. Al sur, los Apeninos atraviesan las provincias de Piacenza, Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna y Forlì-Cesena; el Monte Cimone, en la provincia de Modena, es con 2.165 metros el pico más alto de la región. La costa adriática se extiende desde el Delta del Po al noreste hasta Cattolica, al sur de Rimini, e incluye amplias playas de arena, el Parco del Delta del Po cerca de las desembocaduras y el paisaje lagunar de Comacchio.
Bologna, la capital con la universidad más antigua del mundo occidental
Bologna, con unos 390.000 habitantes en la ciudad y más de un millón en la ciudad metropolitana, es la capital de la región y una de las 14 ciudades metropolitanas de Italia. La Università di Bologna fue fundada en 1088 y está considerada la universidad más antigua en funcionamiento continuo del mundo occidental. El centro histórico está marcado por las dos torres inclinadas, Asinelli y Garisenda; la torre Asinelli, con 97 metros, es una de las torres medievales más altas de Italia. Son característicos los Portici, los pórticos del casco antiguo, que en 2021 fueron inscritos en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO y suman en total unos 62 kilómetros de longitud. Entre los demás monumentos emblemáticos destacan la Basilica San Petronio en la Piazza Maggiore, la Fontana del Nettuno de Giambologna y el antiguo barrio universitario en torno al Archiginnasio.
Parma, Modena, Ravenna y las demás ciudades
Las demás ciudades de la región configuran identidades propias y diferenciadas. Parma, bastión culinario de la Emilia, fue sede del Ducado de Parma y Piacenza y es UNESCO Creative City of Gastronomy desde 2015; el románico Duomo alberga en su cúpula el fresco de la Asunción de la Virgen pintado por Correggio. Modena combina patrimonio UNESCO e industria del motor; Reggio Emilia fue la ciudad donde en 1797 se adoptó la bandera tricolor italiana y es reconocida internacionalmente por la pedagogía Reggio Emilia. Piacenza, al oeste, es una de las fundaciones romanas más antiguas del norte de Italia. Ferrara se desarrolló bajo la familia Este hasta convertirse en una ciudad residencial renacentista, con el Castello Estense como símbolo. Ravenna alberga la tumba de Dante y fue en la Antigüedad tardía capital del Imperio Romano de Occidente, así como del reino ostrogodo y del Exarcado bizantino. Rimini, a orillas del Adriático, es la ciudad natal de Federico Fellini, sede de la TTG Travel Experience y eje central de la Riviera Romagnola. Forlì es la capital de la provincia de Forlì-Cesena, y Cesena alberga la Biblioteca Malatestiana, inscrita en el registro Memoria del Mundo de la UNESCO.
Patrimonio Mundial de la UNESCO, de Ravenna a Bologna
Emilia-Romagna alberga cuatro sitios declarados Patrimonio Mundial de la UNESCO. Los monumentos paleocristianos de Ravenna fueron distinguidos en 1996 e incluyen ocho construcciones de los siglos V y VI, entre ellas el Mausoleo de Galla Placidia, las basílicas Sant'Apollinare Nuovo y Sant'Apollinare in Classe, el Battistero Neoniano y San Vitale. Los mosaicos bizantinos están considerados los más importantes de su clase fuera de Constantinopla. En 1995 se inscribió el centro histórico de Ferrara como modelo de planificación urbana renacentista; en 1999, el bien se amplió con el Delta del Po. En 1997 se incorporaron la Catedral de Modena, la Torre Civica y la Piazza Grande, conjunto de los siglos XI y XII. En 2021 se añadieron los ya mencionados Portici de Bologna , con un total de doce tramos históricos de pórticos.
Gastronomía: de los tortellini al Parmigiano Reggiano
La Cocina La gastronomía de Emilia-Romaña marca la cultura culinaria italiana como pocas otras regiones. Sus especialidades abarcan desde quesos y embutidos hasta pasta y vinagre. El Parmigiano Reggiano DOP se elabora desde la Edad Media en las provincias de Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna y Mantua, y madura un mínimo de doce meses. Las cuestiones climáticas en torno al sector quesero forman ya parte del debate regional. El Prosciutto di Parma DOP procede de la zona al sur de Parma y madura al menos doce meses al aire de las colinas de Langhirano.
La Mortadella Bologna IGP es el producto que da nombre a la capital regional; el Culatello di Zibello DOP, su refinado contrapunto procedente de la Bassa Parmense, donde pequeñas explotaciones como el Agriturismo Prunara unen la granja y la mesa. Entre los platos de pasta clásicos se encuentran los Tortellini in Brodo, la Lasagne alla Bolognese, los Tagliatelle al ragù, así como los Cappelletti y los Tortelloni. En Bologna, por ejemplo, la Dispensa Emilia apuesta por la cocina auténtica de la región. De la Romaña procede la Piadina Romagnola IGP, el fino pan plano de harina blanca y aceite de oliva que se rellena con prosciutto, squacquerone y rúcula. Modena aporta con el Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP un vinagre elaborado a partir de mosto de uva cocido, que madura al menos doce años en sucesivos toneles de madera y está estrictamente controlado por el consorcio correspondiente.
Vinos: Lambrusco, Albana y Sangiovese di Romagna
En materia de vinos, la región combina dos tradiciones vitícolas muy distintas. En la Emilia predomina el efervescente Lambrusco en varias denominaciones DOC de las provincias de Modena y Reggio Emilia, entre ellas el Lambrusco di Sorbara, el Lambrusco Grasparossa di Castelvetro y el Lambrusco Salamino di Santa Croce. En la Romaña dominan el Sangiovese di Romagna DOC y el Albana. La Romagna Albana DOCG fue reconocida en 1987 como el primer vino blanco italiano en acceder a esta categoría de máxima calidad. A ello se suman el Pignoletto dei Colli Bolognesi DOCG, procedente de las colinas al sur de Bologna, el Trebbiano Romagnolo DOC y el Colli Piacentini DOC, que sitúa en el centro las variedades Gutturnio y Ortrugo.
Motor Valley: Ferrari, Lamborghini, Maserati, Pagani, Ducati
Entre Modena y Bologna se ha desarrollado la denominada Motor Valley, el clúster automovilístico más conocido de Italia en el mundo. Ferrari produce en Maranello, en la provincia de Modena, desde 1947, y allí mismo gestiona el Museo Ferrari. Lamborghini tiene su sede en Sant'Agata Bolognese, Maserati en la ciudad de Modena, Pagani en San Cesario sul Panaro, y Ducati opera su fábrica de motocicletas en Borgo Panigale, en las afueras de Bologna. A todo ello se añaden el Museo Enzo Ferrari en Modena, ubicado en la casa natal del fundador, y el circuito Autodromo Enzo e Dino Ferrari en Imola, donde se disputa el Gran Premio de Fórmula 1 de Emilia-Romaña. La región ha convertido esta concentración de marcas en una narrativa de identidad, y varias fábricas ofrecen visitas guiadas con regularidad.
Riviera Romagnola y Delta del Po
La costa de Emilia-Romaña se extiende desde Comacchio hasta Cattolica y se caracteriza por sus playas de arena, sus aguas de escasa profundidad y una densa infraestructura turística. La Riviera Romagnola, con Rimini, Riccione, Cattolica, Milano Marittima y Cesenatico, figura entre los destinos de playa más populares de Italia. Más al norte se encuentra el Parco del Delta del Po, fundado en 1988, que engloba las lagunas en torno a Comacchio. El Delta del Po forma parte desde 2015 de la Reserva de la Biosfera de la UNESCO y es uno de los humedales más importantes de Europa, conocido por sus flamencos, garzas y la pesca de anguila. Los balnearios de Salsomaggiore y Tabiano, en la provincia de Parma, completan la oferta turística del interior.
Cómo llegar: Bologna, Rimini y la Via Emilia
Bologna cuenta con el aeropuerto Guglielmo Marconi, principal hub internacional de la región y uno de los aeropuertos con mayor tráfico de Italia. Rimini está servida por el aeropuerto Federico Fellini, y Parma por el aeropuerto Giuseppe Verdi. Los viajeros en tren llegan a Bologna a través de la estación Bologna Centrale, uno de los nudos más importantes de la red italiana de alta velocidad, con conexiones de Trenitalia e Italo hacia Milán, Florencia, Roma, Nápoles y Venecia. En automóvil, la A1 Autostrada del Sole, procedente del sur y del norte, así como la ruta panorámica de la A1 entre Florencia y Bologna, atraviesan la región; la A14 Adriatica conecta Bologna con Rimini y continúa hacia el sur. La histórica Via Emilia, que da nombre a la Emilia, une desde la época romana Piacenza con Rimini y constituye hasta hoy el eje principal de la región.
