Aujourd'hui, les voyageurs cherchent de plus en plus l'authenticité plutôt que la mise en scène. Une étude touristique de l'ADAC publiée en 2025 révèle que 61 % des Allemands évitent délibérément les destinations surpeuplées. C'est précisément dans ce désir de retour aux sources que s'inscrit le Capovaticano Resort Thalasso Spa sur la Costa degli Dei, comme les Calabrais appellent le littoral autour de Capo Vaticano. Ceux qui ont déjà visité Capo Vaticano connaissent la nature méditerranéenne sauvage, la mer d'une clarté cristalline et la vue sur les îles Éoliennes avec le volcan Stromboli, que les habitants appellent affectueusement « Iddu ».
Une architecture inspirée par la nature
L' architecture de l'établissement dialogue avec le paysage plutôt qu'elle ne le domine. Dès l'allée d'accès en courbe, on perçoit la forme en S du bâtiment, évocation des eaux mouvantes de la mer Tyrrhénienne. Ce motif se prolonge dans le hall : une cascade murmurante accueille les hôtes, tandis qu'une grande ouverture circulaire au centre du plafond rappelle le cratère du Stromboli , à quelque 70 kilomètres de là. La façade en grès aux tons de terre cuite, d'ocre et de beige reprend la palette chaude de la plage.
Thalasso Spa : l'apaisement par l'eau de mer
Au cœur de l'établissement se trouve le Thalasso Spa, entièrement dédié au calme et à la décélération grâce à l'eau de mer. Sur environ 2 000 mètres carrés, on trouve des bassins d'eau de mer, un parcours Kneipp, un bain turc, un sauna, des hydromasssages et 15 cabines de soins. De nombreux soins font appel à des produits naturels régionaux tels que la bergamote, le citron et l'huile de romarin ; certains traitements se déroulent même directement au bord de la mer, afin de tirer parti des bienfaits de l'air marin.
Sur le plan gastronomique également, le resort mise sur l'identité régionale. La Restaurant Collection réunit trois établissements, Mantineo, Stromboli et Strombolicchio, chacun avec sa propre signature, mais tous fondés sur des ingrédients locaux et de saison. La carte met à l'honneur le célèbre oignon rouge de Tropea, la bergamote parfumée, le poisson frais, les fruits de mer et les viandes de la région, accompagnés de pasta maison, de 'Nduja traditionnelle et de tartufo calabrais.
Excursions dans l'arrière-pays calabrais
Pour ceux qui souhaitent aller au-delà de la plage, l' arrière-pays calabrais réserve également de belles découvertes. Des excursions en bateau mènent aux îles Éoliennes et aux criques cachées de la Costa degli Dei, tandis que des randonnées panoramiques sur le Monte Poro ou une visite au musée de la soie de San Floro offrent un aperçu des traditions et de l'artisanat de la région. Comme à Briatico , on mesure ici à quel point côte et arrière-pays sont intimement liés en Calabre.
La saison 2026 s'étend du 27 mars au 1er novembre ; les établissements partenaires Villa Paola et Baia del Sole Resort ouvrent quant à eux en avril. Les trois maisons sont gérées par Mediterranean Hospitality, une entreprise aux racines profondes en Calabre, engagée dans l'alliance du bien-être, de la gastronomie et de l'ancrage régional. Pour plus de détails sur l'établissement, rendez-vous directement sur le site du Capovaticano Resort Thalasso Spa.
